Το ιώδιο είναι ένα ιχνοστοιχείο απαραίτητο για τον ανθρώπινο οργανισμό καθώς συμβάλλει στην εύρυθμη λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα.
Οι ανάγκες σε ιώδιο ποικίλλουν ανάλογα με την ηλικία και την κατάσταση του σώματος.
Οι ενήλικες χρειάζονται 150 μικρογραμμάρια ημερησίως για τη διατήρηση των επιπέδων του ιωδίου σε φυσιολογικά επίπεδα.
Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, η ποσότητα θα πρέπει να αυξάνεται στα 220 μικρογραμμάρια ημερησίως, ενώ κατά τη διάρκεια του θηλασμού απαιτούνται 290 μικρογραμμάρια.
Το ιώδιο βρίσκεται σε τρόφιμα, όπως τα ψάρια και τα οστρακοειδή, τα αποξηραμένα φύκια, το γάλα, το γιαούρτι, το τυρί, τα αυγά και τα λαχανικά που καλλιεργούνται σε εδάφη πλούσια σε ιώδιο, τα αποξηραμένα δαμάσκηνα, το μαγειρικό αλάτι, ενώ τελευταία διατίθεται και σε μορφή συμπληρωμάτων.
Υπάρχουν ορισμένα κοινά συμπτώματα που μπορεί να υποδηλώνουν έλλειψη ιωδίου στον οργανισμό.
Σε κάθε περίπτωση, η διάγνωση της ανεπάρκειας ιωδίου γίνεται από έναν ενδοκρινολόγο ή παθολόγο.
Κόπωση, μυική αδυναμία ακόμα και κατάθλιψη
Η πιο γνωστή χρησιμότητα του ιωδίου είναι ο ρόλος του στην παραγωγή των θυρεοειδικών ορμονών, της θυροξίνης (T4) και της τριιωδοθυρονίνης (T3).
Στον υποθυρεοειδισμό, ο θυρεοειδής αδένας είναι αδρανής και ο οργανισμός δεν μπορεί να παράγει αρκετές από αυτές τις ορμόνες για να λειτουργεί σωστά.
Τα συμπτώματα του υποθυρεοειδισμού περιλαμβάνουν κόπωση, δυσκοιλιότητα, αύξηση βάρους, διαταραχές στον καρδιακό ρυθμό και άλλα.
Τριχόπτωση
Οι ορμόνες του θυρεοειδούς αδένα υποστηρίζουν την ανανέωση των θυλάκων της τρίχας.
Στον υποθυρεοειδισμό η έλλειψη θυρεοειδικών ορμονών σημαίνει ότι οι θύλακες της τρίχας σταματούν να ανανεώνονται με αποτέλεσμα να προκαλείται τριχόπτωση.
Αύξηση βάρους
Ένα από τα πιο εμφανή σημάδια ανεπάρκειας ιωδίου είναι η ανεξήγητη αύξηση βάρους.
Ένας υγιής μεταβολισμός χρησιμοποιεί τις θερμίδες ως ενέργεια.
Ο υποθυρεοειδισμός ή η έλλειψη θυρεοειδικών ορμονών γενικά επιβραδύνει τον μεταβολισμό και οι θερμίδες αποθηκεύονται ως λίπος, οδηγώντας τελικά σε αύξηση βάρους.
Η αύξηση βάρους δεν είναι πάντα ένδειξη έλλειψης ιωδίου.
Συνήθως πίσω από την αύξηση βάρους κρύβεται η πρόσληψη περισσότερων θερμίδων από ό,τι είναι αναγκαίο ή η έλλειψη άσκησης.
Η αύξηση βάρους θεωρείται και εξετάζεται ως σύμπτωμα μόνο όταν έχουν αποκλειστεί άλλα αίτια.
Ξηρό δέρμα
Ένα ακόμα σημάδι έλλειψης ιωδίου είναι η ξηροδερμία.
Οι ορμόνες του θυρεοειδούς αδένα βοηθούν τα κύτταρα του δέρματος να ανανεώνονται.
Η έλλειψη αυτών των ορμονών μπορεί να προκαλέσει συσσώρευση των νεκρών κυττάρων, με αποτέλεσμα την ξηροδερμία.
Αίσθημα κρύου
Τα χαμηλά επίπεδα ιωδίου μειώνουν την παραγωγή θυρεοειδικών ορμονών με αποτέλεσμα να προκαλείται επιβράδυνση του μεταβολισμού και παραγωγή λιγότερης ενέργειας.
Η ενέργεια ζεσταίνει το σώμα και όταν υπάρχει έλλειψη ιωδίου το άτομο κρυώνει εύκολα.
Δυσκολία στην αναπνοή και την κατάποση
Μια βρογχοκήλη ανάλογα με το μέγεθός της μπορεί να προκαλέσει δυσκολία στην αναπνοή και την κατάποση.
Το άτομο μπορεί να αισθάνεται ότι πνίγεται όταν βρίσκεται σε ύπτια θέση.
Επίσης, σε αρκετά άτομα με ανεπάρκεια ιωδίου μπορεί να εμφανιστεί οίδημα στον λαιμό λόγω διόγκωσης του θυρεοειδούς αδένα.
Προβλήματα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
Τα επαρκή επίπεδα ιωδίου είναι απαραίτητα για τη φυσιολογική ωορρηξία και τη γονιμότητα.
Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης το σώμα χρειάζεται τις ορμόνες του θυρεοειδούς αδένα, οι οποίες απαιτούν αρκετό ιώδιο για να παραχθούν.
Η έλλειψη ιωδίου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι επικίνδυνη γιατί μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένη αρτηριακή πίεση της εγκύου, πρόωρο τοκετό, αποβολή και διανοητικά προβλήματα στο μωρό.
Γενικά, οι ορμόνες του θυρεοειδούς αδένα είναι απαραίτητες για τη φυσιολογική ανάπτυξη του εμβρύου.
Διαταραχές μνήμης
Οι θυρεοειδικές ορμόνες παίζουν σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη του εγκεφάλου κι έτσι όταν υπάρχει ανεπάρκεια ιωδίου αυτές οι ορμόνες μειώνονται οδηγώντας σε διαταραχές της μνήμης.