Η διατροφή μιας γυναίκας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και αργότερα του θηλασμού είναι περισσότερο σημαντική από κάθε άλλη περίοδο της ζωής της για την ίδια αλλά και για το έμβρυο.
Με τα αμφιβόλου ποιότητας τρόφιμα που κυκλοφορούν στο εμπόριο, μια έγκυος αντιμετωπίζει συχνά διλήμματα σχετικά με το τι πρέπει να καταναλώνει και τι όχι.
Το ίδιο ισχύει και για τα ροφήματα και ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι ο καφές λόγω της καφεΐνης που περιέχει.
Όπως για όλα τα τρόφιμα, έτσι και για τον καφέ υπάρχει ανώτερη επιτρεπόμενη ποσότητα ημερήσιας κατανάλωσης.
Για τον καφέ, τα 200mg είναι η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη καφεΐνης για τις έγκυες, ποσότητα που αντιστοιχεί περίπου σε μια κούπα καφέ.
Δεν είναι όμως μόνο η ποσότητα αλλά και το είδος του καφέ που μπορεί μια έγκυος να καταναλώνει.
Τα είδη του καφέ που επιτρέπονται στην εγκυμοσύνη
Όπως γίνεται εύκολα κατανοητό, όσον αφορά στα κλασικά είδη καφέ, είναι καλύτερο μια έγκυος να επιλέγει εκείνα που περιέχουν τη μικρότερη ποσότητα καφεΐνης.
Για παράδειγμα, ο στιγμιαίος καφές που περιέχει 65-100mg καφεΐνης ανά κούπα θεωρείται καλύτερος για τις εγκύους συγκριτικά με άλλα είδη καφέ, όπως ο καφές φίλτρου που περιέχει 115-175mg καφεΐνης.
Γνωρίζοντας την περιεκτικότητα σε καφεΐνη, θα γνωρίζει η έγκυος πότε δεν θα ξεπερνά τη συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα σε περίπτωση εγκυμοσύνης που είναι τα 200 mg.
Επίσης, οι έγκυες που δε θέλουν να αποχωριστούν τον καφέ κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης τους μπορούν πάντα να επιλέξουν τον ντεκαφεϊνέ, του οποίου η περιεκτικότητα σε καφεΐνη είναι μικρότερη από 0,1% στους καβουρδισμένους κόκκους καφέ και από 0,3% στον στιγμιαίο καφέ.
Οι κρυφές πηγές καφεΐνης
Παρόλα αυτά, οι έγκυες θα πρέπει να έχουν υπόψη τους ότι ο καφές δεν αποτελεί τη μοναδική πηγή καφεΐνης.
Αν σκεφτεί κανείς ότι η κατανάλωση καφεΐνης δεν θα πρέπει να ξεπερνά τα 200 mg, θα πρέπει μέσα σε αυτά να συνυπολογίζονται και τα τρόφιμα και τα ροφήματα που περιέχουν καφεΐνη εκτός από τον καφέ.
Τρόφιμα και ροφήματα όπως η σοκολάτα, το κακάο, τα αναψυκτικά τύπου κόλα, το σοκολατούχο γάλα, το τσάι και τα ενεργειακά ποτά περιέχουν γερές δόσεις καφεΐνης και δεν θα πρέπει να αγνοούνται.
Προκειμένου λοιπόν να μην ξεφεύγει μια έγκυος από το ημερήσιο όριο κατανάλωσης καφεΐνης θα πρέπει να επιλέγει τι να καταναλώσει κάθε μέρα, ώστε να μην ξεφεύγει από το όριο.
