Η διατροφή των αρνητικών θερμίδων έχει στόχο να σας βοηθήσει να χάσετε κιλά.
Βασίζεται στο ότι κάποιες συγκεκριμένες τροφές με λίγες θερμίδες προκαλούν μεγαλύτερη δαπάνη ενέργειας από τις θερμίδες που αποδίδουν.
Έτσι οι θερμίδες που παρέχουν είναι λιγότερες από αυτές που καταναλώνετε για να τις χωνέψετε και γι’ αυτό αποκαλούνται τροφές με αρνητικές θερμίδες.
Το χάσιμο των περιττών κιλών δεν είναι εύκολη υπόθεση, αλλά επιλέγοντας τις παρακάτω τροφές μπορείτε να τα καταφέρετε.
Διατροφή αρνητικών θερμίδων – Γκρέιπφρουτ
Μισό γκρέιπφρουτ μια ώρα πριν από κάθε γεύμα σας βοηθάει να χάσετε μέχρι και μισό κιλό την εβδομάδα.
Το γκρέιπφρουτ βοηθά στη μείωση του λίπους και της χοληστερίνης χάρη στην πηκτίνη που περιέχει, η οποία συνδέεται με τη λιποδιάλυση.
Το γκρέιπφρουτ είναι επίσης πλούσιο σε βιταμίνη C και κάλιο και δεν περιέχει καθόλου λίπος ή νάτριο.
Μήλα
Σύμφωνα με έρευνες, άτομα που καταναλώνουν ένα μήλο πριν το γεύμα τους καταναλώνουν λιγότερες θερμίδες σε σχέση με εκείνους που προτιμούν κάποιο άλλο σνακ.
Τα αντιοξειδωτικά συστατικά που περιέχουν τα μήλα βοηθούν τον μεταβολισμό να λειτουργήσει καλύτερα και να κάψει περισσότερο λίπος.
Το μήλο παρέχει στον οργανισμό ενέργεια, ενώ έχει λίγες θερμίδες.
Έχει καθαρτικές ιδιότητες και συντελεί αποτελεσματικά στην εξισορρόπηση του μεταβολισμού, στην αποβολή των περιττών ουσιών από τον οργανισμό και στη σωστή λειτουργία του εντέρου.
Διατροφή αρνητικών θερμίδων – Ρόδι
Το ρόδι είναι πλούσιο σε βιταμίνες, σίδηρο, κάλιο και φυτικές ίνες, ενώ δεν έχει πολλές θερμίδες.
Ένα ρόδι καλύπτει το 40% της ποσότητας της βιταμίνης C που έχει καθημερινά ανάγκη ένας ενήλικας.
Είναι πλούσιο σε τανίνες, ανθοκυανίνες και ελλαγικό οξύ που είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά.
Η συνολική αντιοξειδωτική ικανότητά του έχει υπολογιστεί ότι είναι 2-3 φορές μεγαλύτερη από αυτήν του κόκκινου κρασιού ή του πράσινου τσαγιού.
Κανέλα
ΚανέλαΜόλις μισό κουταλάκι κανέλας στον καφέ ή το φαγητό βοηθά στον έλεγχο των επιπέδων του σακχάρου στο αίμα, περιορίζει την έκκριση ινσουλίνης και σας βοηθά να κάψετε λίπος.
Η κανέλα μπορεί να αντικαταστήσει τη ζάχαρη μιας και αποτελεί ένα φυσικό γλυκαντικό.
Πράσινο τσάι
Το πράσινο τσάι περιέχει συστατικά που ωφελούν την υγεία και καταπολεμούν την παχυσαρκία.
Διαθέτει αντιφλεγμονώδεις και διουρητικές ιδιότητες, οι οποίες οφείλονται στα υψηλά ποσοστά φλαβονοειδών που περιέχει.
Το πράσινο τσάι είναι ιδανικό για τη δίαιτα, μιας και βοηθά στην απώλεια βάρους.
Όταν καταναλώνεται τακτικά μειώνει το αίσθημα της πείνας.
Η συστηματική κατανάλωση τσαγιού αυξάνει τις ενεργειακές δαπάνες του οργανισμού και καίει το λίπος.
Διατροφή αρνητικών θερμίδων – Αμύγδαλα
Τα αμύγδαλα, αν και ξηροί καρποί, έχουν και πολλές θερμίδες, αλλά μπορούν να σας βοηθήσουν να χάσετε λίπος στο πλαίσιο μιας υγιεινής διατροφής.
Αχλάδια
Το αχλάδι κόβει την όρεξη, περιορίζοντας τον συνολικό αριθμό των θερμίδων που καταναλώνετε ημερησίως.
Τα αχλάδια είναι πλούσια σε διαιτητικές ίνες, είναι χορταστικά και σας αποτρέπουν από το να φάτε παραπάνω από όσο πρέπει.
Σταυρανθή λαχανικά
Στα σταυρανθή λαχανικά ανήκουν το μπρόκολο και το κουνουπίδι, τα οποία αποτελούν εξαιρετικές πηγές βιταμίνης C.
Μόλις μισό φλιτζάνι κουνουπιδιού, ή μπρόκολου εξασφαλίζει το 36% των ημερήσιων αναγκών ενός ενήλικα σε βιταμίνη C.
Επίσης, καταπολεμούν τον καρκίνο, έχουν λίγες θερμίδες και αρκετό σίδηρο.
Το μπρόκολο δεν είναι μόνο πλούσιο σε ασβέστιο που ευνοεί την απώλεια βάρους, αλλά και σε βιταμίνη C που βοηθά την απορρόφηση του ασβεστίου.
Τέλος, το μπρόκολο που παράγεται τον χειμώνα περιέχει διπλάσια ποσότητα βιταμίνης C σε σύγκριση με το καλοκαιρινό μπρόκολο.
Αυτό συμβαίνει επειδή το φυτό παράγει περισσότερες αντιοξειδωτικές ουσίες που δρουν ενάντια στο κρύο.
