Ορισμένα παρασκευάσματα μπορεί να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος, χάρη στις φυτικές ενώσεις που ονομάζονται κατεχίνες, οι οποίες αναζωογονούν τον μεταβολισμό.
Αν είστε λάτρεις του τσαγιού, πιθανότατα γνωρίζετε ήδη ότι είναι ωφέλιμο.
Το τσάι έχει φαρμακευτικές ιδιότητες κι είναι το δεύτερο πιο δημοφιλές ρόφημα στον κόσμο, μετά τον καφέ.
Η κατανάλωση δύο ή τριών φλιτζανιών την ημέρα σχετίζεται με χαμηλότερο κίνδυνο πρόωρου θανάτου, καρδιακών παθήσεων κι εγκεφαλικού.
Το τσάι περιέχει κατεχίνες, οι οποίες μπορούν να αυξήσουν τον μεταβολισμό, διεγείροντας το σώμα να διασπάσει τα λίπη πιο γρήγορα και να κάψει περισσότερες θερμίδες.
Οι κατεχίνες είναι ένας τύπος φυτικής ένωσης με ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες, σύμφωνα με παλαιότερες έρευνες.
Πράσινο τσάι
Πράσινο τσάιΟι περισσότερες συζητήσεις για το τσάι και την απώλεια βάρους τείνουν να ξεκινούν με το πράσινο τσάι.
Οι επιδράσεις του πράσινου τσαγιού στην καύση θερμίδων μπορεί να προέρχονται από τις συνδυασμένες επιδράσεις κατεχινών και καφεΐνης, οι οποίες φαίνεται να λειτουργούν συνδυαστικά.
Επιπλέον, οι κατεχίνες και η καφεΐνη στο πράσινο τσάι μπορεί να στοχεύουν ιδιαίτερα τα λιπώδη κύτταρα.
Μαύρο τσάι
Μετά τη συγκομιδή τους, τα φύλλα του μαύρου τσαγιού αφήνονται να οξειδωθούν, περισσότερο από άλλα τσάγια.
Αυτό εντείνει τη γεύση, καθιστώντας το μαύρο τσάι μια από τις πιο έντονες ποικιλίες στην αγορά.
Η παρατεταμένη οξείδωση, η οποία συνήθως αναφέρεται ως «ζύμωση», αλλάζει επίσης τη σύνθεση των πολυφαινολών ή φυτικών ενώσεων στο μαύρο τσάι.
Αυτές οι πολυφαινόλες σχηματίζονται όταν τα φύλλα του μαύρου τσαγιού οξειδώνονται και μπορεί να προσφέρουν οφέλη στην απώλεια βάρους.
Για παράδειγμα, μια προηγούμενη μελέτη διαπίστωσε ότι άνδρες και γυναίκες που έπιναν τρία φλιτζάνια μαύρο τσάι σε σκόνη την ημέρα αδυνάτισαν στη μέση τους μετά από τρεις μήνες, σε σύγκριση με εκείνους που δεν έπιναν μαύρο τσάι.
Οι πολυφαινόλες στο μαύρο τσάι μπορεί να λειτουργήσουν μειώνοντας την πρόσληψη θερμίδων και μειώνοντας την απορρόφηση λιπών κι υδατανθράκων.
Οι πολυφαινόλες μπορεί επίσης να αλλοιώσουν τα βακτήρια του εντέρου με τρόπο που καταπολεμά την παχυσαρκία.
Τσάι ιβίσκου
Αυτό το πικάντικο τσάι έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και της χοληστερόλης.
Μπορεί επίσης να σας βοηθήσει να διατηρήσετε το βάρος σας σε πιο υγιές επίπεδο.
Σε έρευνα όσοι κατανάλωσαν για 12 βδομάδες αυτό το τσάι είχαν μειωμένο σωματικό βάρος, δείκτη μάζας σώματος και σωματικό λίπος.
Οι ερευνητές απέδωσαν αυτά τα προνόμια στις φυτικές ενώσεις του εκχυλίσματος ιβίσκου.
Βέβαια, δεν υπάρχει μαγικό ελιξίριο για την απώλεια βάρους.
Η κατανάλωση τσαγιού μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της ενυδάτωσης και στην αύξηση του μεταβολισμού, αλλά για βιώσιμη διαχείριση βάρους, πρέπει να κάνετε αλλαγές στη διατροφή και στον τρόπο ζωής.
