Μια καλή διατροφή για τον διαβήτη δεν είναι τόσο δύσκολη, όσο φοβάστε και περιλαμβάνει όχι μόνο υγιεινά φαγητά, αλλά και νόστιμα.
Η υγιεινή διατροφή είναι ο πυλώνας μιας επιτυχημένης διαχείρισης του διαβήτη.
Πώς μια υγιεινή διατροφή μπορεί να σας βοηθήσει να διαχειριστείτε τον διαβήτη;
Ο διαβήτης χαρακτηρίζεται από μια κατάσταση που ονομάζεται αντίσταση στην ινσουλίνη.
Στην κατάσταση αυτή το σώμα δεν μπορεί να χρησιμοποιήσει αποτελεσματικά την ορμόνη ινσουλίνη.
Με αυτή την ορμόνη, μεταφέρει το σάκχαρο του αίματος ή τη γλυκόζη στα κύτταρα και τους μύες για να έχετε ενέργεια.
Αυτό προκαλεί τη συσσώρευση γλυκόζης στο αίμα σας σε επίπεδα υψηλότερα από τα κανονικά.
Όμως κάτι τέτοιο μπορεί να θέσει την υγεία σας σε κίνδυνο.
Η υγιεινή διατροφή είναι σημαντική για όλους, ανεξάρτητα από την κατάσταση του διαβήτη.
Αλλά για τα άτομα με αυτή την ασθένεια, τα θρεπτικά τρόφιμα που καταναλώνονται στις σωστές μερίδες παρέχουν μερικά οφέλη.
Η μείωση του σακχάρου στο αίμα που είναι υψηλό μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των συμπτωμάτων του διαβήτη, στη μείωση του κινδύνου για επιπλοκές στην υγεία και στο πιο υγιές βάρος.
Ποια είναι η καλή δίαιτα για τον διαβήτη;
Μια δίαιτα για διαβήτη μοιάζει πολύ με το πρόγραμμα υγιεινής διατροφής που προτείνουν οι γιατροί για όλους.
Περιλαμβάνει ολόκληρα, ελάχιστα επεξεργασμένα τρόφιμα, με φρούτα και λαχανικά πλούσια σε φυτικές ίνες.
Επίσης, σημαντικό είναι να καταναλώνετε σύνθετους υδατάνθρακες με μέτρο.
Τροφές φιλικές προς τον διαβήτη
Ορισμένα τρόφιμα θεωρούνται βασικά για τα άτομα με αυτή την ασθένεια, επειδή υποστηρίζουν ένα υγιές βάρος κι ένα υγιές επίπεδο σακχάρου στο αίμα.
Τα μη αμυλούχα λαχανικά, όπως το μπρόκολο και φρούτα πλούσια σε φυτικές ίνες, όπως τα μήλα, ανήκουν στις τροφές που είναι φιλικές για τον διαβήτη.
Το ίδιο ισχύει για τις άπαχες πηγές πρωτεΐνης, όπως η γαλοπούλα και τα λιπαρά ψάρια.
Καλά τρόφιμα είναι οι ξηροί καρποί, το αβοκάντο (με μέτρο), η κινόα και τα γαλακτοκομικά χωρίς λιπαρά.