Υγεία & Ομορφιά
Σίδηρος: Το πιο Σημαντικό Ιχνοστοιχείο
Σίδηρος: Το πιο Σημαντικό Ιχνοστοιχείο
Συμπληρώματα Διατροφής

Σίδηρος: Το πιο Σημαντικό Ιχνοστοιχείο

Τα ιχνοστοιχεία είναι μέταλλα που υπάρχουν σε μικρές ποσότητες (ίχνη) στο σώμα μας και τα λαμβάνουμε μέσω της διατροφής ή συμπληρωμάτων διατροφής σε μg ή λίγα mg.

Παρόλο που απαιτείται να τα παίρνουμε σε μικρές ποσότητες, τα ιχνοστοιχεία είναι εξίσου σημαντικά με τα μέταλλα που παίρνουμε σε μεγαλύτερες ποσότητες, όπως το ασβέστιο και το μαγνήσιο.

Τα πιο γνωστά ιχνοστοιχεία είναι ο σίδηρος, ο ψευδάργυρος, το σελήνιο, ο χαλκός, το ιώδιο, το χρώμιο, το μολυβδαίνιο, ενώ η έλλειψη σιδήρου είναι η πιο συχνά εμφανιζόμενη έλλειψη ιχνοστοιχείου.

Σίδηρος

Ο σίδηρος είναι ένα πολύ σημαντικό μέταλλο για τη φυσιολογία του ανθρώπου παρά τη μικρή του συγκέντρωση στο ανθρώπινο σώμα (περίπου 4-5g). Αποτελεί συστατικό της χρωστικής του αίματος, της αιμοσφαιρίνης.

Σίδηρος: Το πιο Σημαντικό Ιχνοστοιχείο

Η αιμοσφαιρίνη περιέχεται στα ερυθρά αιμοσφαίρια και ο ρόλος της είναι να μεταφέρει οξυγόνο σε όλο το σώμα.

Επιπλέον, ο σίδηρος υπάρχει στη μυοσφαιρίνη των μυών, συμμετέχει σε αντιδράσεις απελευθέρωσης ενέργειας και είναι απαραίτητος για την καλή λειτουργία του εγκεφάλου και την ικανότητα συγκέντρωσης.

Πηγές στη διατροφή πλούσιες σε σίδηρο είναι το κόκκινο κρέας, το συκώτι, τα μαλάκια θαλασινά, τα μύδια, τα στρείδια, τα δημητριακά, τα αποξηραμένα φρούτα κ.α.

Η συνιστώμενη ημερήσια δόση για το σίδηρο βάση της ελληνικής νομοθεσίας είναι 14mg.

Έλλειψη Σιδήρου

Η έλλειψη σιδήρου (αναιμία) είναι η πιο συχνά εμφανιζόμενη έλλειψη ιχνοστοιχείου.

Τα συμπτώματά της είναι η κόπωση, η αδυναμία, η χλωμή όψη, ο πονοκέφαλος, τα προβλήματα συγκέντρωσης, η τριχόπτωση κ.α. και συνοδεύεται από αντίστοιχη χαμηλή συγκέντρωση αιμοσφαιρίνης στο αίμα.

Η έλλειψη σιδήρου (αναιμία) είναι η πιο συχνά εμφανιζόμενη έλλειψη ιχνοστοιχείου.

Οι γυναίκες σε αναπαραγωγική ηλικία εμφανίζουν το μεγαλύτερο κίνδυνο εμφάνισης έλλειψης σιδήρου εξαιτίας της μηνιαίας απώλειας αίματος λόγω της εμμήνου ρύσης.

Ένα συμπλήρωμα διατροφής ίσως είναι απαραίτητο για τα άτομα με χαμηλά επίπεδα σιδήρου (αναιμία), για γυναίκες που έχουν μεγάλη ροή αίματος στην περίοδο, για εγκύους, για άτομα που δεν τρώνε συχνά κρέας, για παιδιά και εφήβους που δεν κάνουν καλή διατροφή και για άτομα που παραπονιούνται για ατονία και έχουν προβλήματα συγκέντρωσης.

www.y-o.gr

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Τα Πρεβιοτικά, Πολύτιμοι Σύμμαχοι Υγείας και Ομορφιάς

yoadmin

Αποτελεσματικές Λύσεις για την Έλλειψη Σιδήρου

yoadmin

Πρωτεΐνη Ορού Γάλακτος – Η Συμβολή της στην Άσκηση

Evi Makavelou

Συμπληρώματα Διατροφής για μια Υγιή Καρδιά

yoadmin

Εναλλακτικές Πηγές Ασβεστίου για Όσους δεν Τρώνε Γαλακτοκομικά

a.alefragkis

Στρες και Κούραση – Μήπως Έχετε Έλλειψη Μαγνησίου;

Βιταμίνη C – Οφέλη και Παρενέργειες

Evi Makavelou

Προβιοτικά – Οι Καλύτεροι Σύμμαχοι του Εντέρου

yoadmin

Συμπληρώματα Διατροφής Σεληνίου και Ψευδαργύρου

Η Αξία της Σπιρουλίνας ως Συμπλήρωμα Διατροφής

Evi Makavelou

Γιαούρτι ή Συμπληρώματα Προβιοτικών κατά τη Λήψη Αντιβιοτικής Αγωγής;

yoadmin

Ψύλλιο – Γιατί Είναι Τόσο Ωφέλιμο;

Evi Makavelou