Πολλές φορές το βράδυ μπορεί να μας πιάσει μια λιγούρα και να θέλουμε να φάμε κάτι.
Όμως καταλήγουμε συχνά να τρώμε junk food, γιατί πιθανόν δεν θέλουμε να φάμε ξανά το μεσημεριανό γεύμα ή βαριόμαστε να μαγειρέψουμε!
Επίσης ένας λόγος που μπορεί να πεινάμε το βράδυ είναι επειδή παραλείπουμε το πρωινό ή δεν πίνουμε πολύ νερό κι αυτό μας προκαλεί το αίσθημα της πείνας.
Παρακάτω μοιραζόμαστε μαζί σας μερικές ιδέες για σνακ, ώστε την επόμενη φορά που θα σας πιάσει λιγούρα να φάτε κάτι νόστιμο, αλλά κι υγιεινό.
Σνακ για το βράδυ
Συνδυάστε μερικούς κύβους τυριού μοτσαρέλα, με μερικά κράκερ, προσθέστε σταφύλια και μερικές φέτες αγγουριού.
Έτσι, θα έχετε μερικά θρεπτικά συστατικά που συνήθως σας λείπουν, όπως το ασβέστιο και οι φυτικές ίνες.
Επίσης, τα καρύδια είναι ένα φοβερό σνακ για αργά το βράδυ, γιατί περιέχουν φυσικά μελατονίνη, μια ένωση που υποστηρίζει τον υγιή ύπνο.
Τα καρύδια έχουν και μαγνήσιο, ένα μέταλλο που μπορεί να ηρεμήσει τη δραστηριότητα των νεύρων και να βοηθήσει τους ανθρώπους να κοιμηθούν καλύτερα.
Τα φιστίκια είναι γεμάτα μελατονίνη, η οποία μπορεί να σας βοηθήσει με τη βραδινή σας χαλάρωση.
Περιέχουν φυτικές ίνες και πρωτεΐνη, ώστε να σας κρατήσουν χορτάτους για περισσότερο.
Το ελληνικό γιαούρτι είναι ένα υγιεινό και νόστιμο σνακ για αργά το βράδυ.
Περιέχει φιλικά προς το έντερο προβιοτικά και πρωτεΐνες για να σας κρατούν χορτάτους και να σταθεροποιούν το σάκχαρο στο αίμα.
Μπορείτε να συνδυάσετε το γιαούρτι με κεράσια, τα οποία είναι πλούσια σε μελατονίνη.
Τα μούρα είναι επίσης μια εξαιρετική επιλογή, επειδή είναι πλούσια σε φυτικές ίνες.
Μια καλή ιδέα είναι να φτιάξετε ένα ντιπ με ελληνικό γιαούρτι και φυστικοβούτυρο.
Βουτήξτε στο γιαούρτι λίγο σέλινο, μήλα ή κράκερ για να προσθέσετε μερικά επιπλέον φρούτα και λαχανικά.
Ανακατέψτε μια κουταλιά φυστικοβούτυρο σε απλό ελληνικό γιαούρτι και προσθέστε μια πινελιά γλυκαντικού, όπως σιρόπι σφενδάμου ή μέλι.
Αλμυρό σνακ
Εάν θέλετε να φάτε κάτι αλμυρό και τραγανό μετά το δείπνο, προτιμήστε το ποπ κορν.
Το ποπ κορν είναι ένα σνακ πλούσιο σε φυτικές ίνες που μπορεί να σας κάνει να νιώθετε χορτάτοι μέχρι το πρωί.
Καλύτερα βέβαια να αποφύγετε το πολύ αλάτι και το βούτυρο.
Πασπαλίστε με λιπαρά που είναι υγιεινά για την καρδιά, όπως ελαιόλαδο ή φρέσκα βότανα.
Το τοστ ολικής αλέσεως με κράκερ ολικής αλέσεως περιέχουν σύνθετους υδατάνθρακες, οι οποίοι επιβραδύνουν την άνοδο του σακχάρου στο αίμα.
Βραδινό σνακ αντί για γλυκό
Συνδυάστε το τοστ με φυστικοβούτυρο, το οποίο είναι γεμάτο με πρωτεΐνες κι υγιή λιπαρά.
Σίγουρα δεν θα πεινάσετε μέχρι το πρωί.
Το φυστικοβούτυρο περιέχει υγιή λίπη που ανεβάζουν τα επίπεδα σεροτονίνης.
Η σεροτονίνη είναι η ορμόνη της καλής διάθεσης, που μπορεί να σας βοηθήσει να χαλαρώσετε.
Μπορείτε επίσης να αλείψετε φυστικοβούτυρο σε φέτες μήλου, για να ικανοποιήσετε την επιθυμία σας για γλυκό.