Το ταχίνι είναι μια από τις θρεπτικότερες τροφές για μικρούς και μεγάλους.
Είναι πλούσιο σε καλά λιπαρά οξέα και σε θρεπτικά συστατικά με ευεργετική επίδραση στον οργανισμό.
Ειδικά για τα παιδιά, μια κουταλιά ταχίνι καθημερινά συμβάλλει στην καλή τους υγεία, καθώς αρκεί για την πρόσληψη των απαραίτητων ιχνοστοιχείων και μετάλλων που περιέχει.
Το ταχίνι προέρχεται από το σουσάμι και είναι απαλλαγμένο από κάθε είδους χοληστερόλη, σε αντίθεση με το φυστικοβούτυρο.
Διαβάστε παρακάτω γιατί είναι πολύτιμο στην καθημερινή διατροφή του παιδιού σας, εκτός από το γεγονός ότι δίνει άμεσα ενέργεια.
Το ταχίνι βελτιώνει την πεπτική λειτουργία του παιδιού σας, καθώς οι σπόροι του σουσαμιού περιέχουν πολλά πεπτικά ένζυμα.
Επίσης βοηθά στην καλύτερη λειτουργία του πεπτικού συστήματος και λόγω των φυτικών ινών που περιέχει.
Το ταχίνι είναι εύπεπτο και βοηθά στην καλή λειτουργία του εντέρου αποτρέποντας τη δυσκοιλιότητα.
Πράγματι, το ταχίνι βοηθά στην αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας, αλλά και στη βελτίωση του αναπνευστικού συστήματος.
Ένα ποτήρι βραστό νερό μέσα στο οποίο θα προσθέσετε ταχίνι μπορεί να βοηθήσει ένα παιδί που αντιμετωπίζει πρόβλημα με την αναπνοή του.
Επίσης, βελτιώνει τον μεταβολισμό του παιδιού, μιας και το σουσάμι έχει την ιδιότητα να ενισχύει την όρεξη.
Επίσης, ενισχύει και βελτιώνει τη λειτουργία του ήπατος και την κυκλοφορία του αίματος, ενώ θρέφει και τα μαλλιά, καθώς αποτελεί σημαντική πηγή σιδήρου, ο οποίος συμβάλλει στον σχηματισμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων στο αίμα.
Τέλος, το ταχίνι έχει καταπραϋντική επίδραση στο νευρικό σύστημα του παιδιού, με το κάλιο που περιέχει να εξασφαλίζει τη σωστή λειτουργία της καρδιάς και του νευρικού συστήματος.
Μέχρι σήμερα, δεν υπάρχουν γνωστές παρενέργειες του ταχινιού.
Προσοχή χρειάζεται στην ποσότητα καθώς ακόμα και μια ελάχιστη ποσότητα περιέχει πολλές θερμίδες.
Το ταχίνι με τυχόν υπολείμματα από σουσάμι χρειάζεται να δίνεται με προσοχή στα μικρά παιδιά επειδή μπορεί να πνιγούν.
Προσοχή χρειάζεται και με την ποσότητα που καταναλώνουν τα παιδιά.
Μια κουταλιά θεωρείται αρκετή, καθώς το ταχίνι είμαι πλούσιο σε θερμίδες.
Ένας εύκολος τρόπος για να εντάξετε το ταχίνι στη διατροφή του παιδιού σας αφού πρώτα ρωτήσετε τον παιδίατρο είναι μέσα σε φρουτόκρεμες, στο γιαούρτι και σε smoothies.
Για τα μεγαλύτερα παιδιά, ο καλύτερος συνδυασμός είναι ψωμί με ταχίνι και μέλι.
Επίσης, ο χαλβάς είναι πλούσιος σε ταχίνι, οπότε μπορείτε να δίνετε ένα μικρό κομμάτι την ημέρα στο παιδί σας.
Μπορείτε ακόμα να το συνδυάσετε με όσπρια, καθώς βοηθάει στην καλύτερη πρόσληψη του σιδήρου.
