Ένα από τα αγαπημένα μας συστατικά που υποστηρίζουν τα αντιοξειδωτικά δεν είναι άλλο από τον κουρκουμά, που συνοδεύεται από μια σειρά από διατροφικά προνόμια.
Μοιράσου το
Τα αντιοξειδωτικά είναι γνωστά για τα πολλά οφέλη που προσφέρουν στην υγεία μας.
Ένα από τα αγαπημένα μας συστατικά που υποστηρίζουν τα αντιοξειδωτικά δεν είναι άλλο από τον κουρκουμά, ο οποίος συνοδεύεται από μια σειρά από διατροφικά προνόμια.
Ο κουρκουμάς και το κύριο ενεργό συστατικό του, τα κουρκουμινοειδή (η κουρκουμίνη είναι το διάσημο), βοηθούν επίσης στην καταπολέμηση του κυτταρικού οξειδωτικού στρες.
Μήπως λοιπόν να αρχίζατε να βάζετε περισσότερο κουρκουμά στην καθημερινότητά σας;
1. Εντάξτε το στο πρωινό σας
Λένε ότι το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας, οπότε γιατί να μην προσθέσετε λίγο κουρκουμά στο μείγμα;
Μπορείτε να τρώτε τα πρωινά σας αυγά με μαύρο πιπέρι, κουρκουμά και πάπρικα.
Δοκιμάστε επίσης να χρησιμοποιείτε κουρκουμά στο πρωινό σας smoothie ή να πίνετε τσάι με κουρκουμά για να ξεκινήσετε τη μέρα.
2. Πάρτε ένα συμπλήρωμα κουρκουμά
Μπορείτε να προσθέσετε τον κουρκουμά στη διατροφή σας με τον παλιομοδίτικο τρόπο, αλλά η λήψη ενός καθημερινού συμπληρώματος είναι επίσης ένας εύκολος κι αποτελεσματικός τρόπος.
Έτσι θα διασφαλίσετε ότι αξιοποιείτε στο έπακρο τα πολλά οφέλη του κουρκουμά για την υγεία.
3. Φτιάξτε ένα χρυσό λάτε γάλακτος
Το χρυσό λάτε γάλακτος καταναλώνεται εδώ κι αιώνες.
Αυτό το ζεστό και καταπραϋντικό ρόφημα είναι ιδανικό για χαλάρωση πριν τον ύπνο ή όποτε θέλετε λίγη επιπλέον ηρεμία.
Για να το φτιάξετε, απλά συνδυάστε 1 φλιτζάνι από το γάλα της επιλογής σας, ένα κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά σε σκόνη και μια πρέζα μαύρο πιπέρι σε μια κατσαρόλα και ζεσταίνετε το στη φωτιά.
Μη διστάσετε να προσθέσετε λίγη κανέλα, κάρδαμο, μέλι ή και λάδι καρύδας, αν θέλετε.
4. Προσθέστε το σε σάλτσες και ντρέσινγκ
Τελευταίο αλλά εξίσου σημαντικό, η προσθήκη κουρκουμά στις αγαπημένες σας σάλτσες και ντρέσινγκ είναι ένας άλλος απλός τρόπος για να τον χρησιμοποιήσετε σε πολλά διαφορετικά γεύματα.
Μπορείτε να φτιάξετε μια σάλτσα με κουρκουμά, ταχίνι και μηλόξυδο.
Χτυπήστε τα για λίγο και ρίξτε το μείγμα πάνω από την επόμενη σαλάτα, το μπολ με τα δημητριακά ή μια σε ψητά λαχανικά.
Για να παρέχουμε την καλύτερη εμπειρία, χρησιμοποιούμε τεχνολογίες όπως cookies για την αποθήκευση ή/και την πρόσβαση σε πληροφορίες συσκευών. Η συγκατάθεση για τις εν λόγω τεχνολογίες θα μας επιτρέψει να επεξεργαστούμε δεδομένα προσωπικού χαρακτήρα, όπως συμπεριφορά περιήγησης ή μοναδικά αναγνωριστικά σε αυτόν τον ιστότοπο. Η μη συγκατάθεση ή η ανάκληση της συγκατάθεσης, μπορεί να επηρεάσει αρνητικά ορισμένες λειτουργίες και δυνατότητες.
Λειτουργικά
Πάντα ενεργό
Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση είναι απολύτως απαραίτητη για τον νόμιμο σκοπό της δυνατότητας χρήσης συγκεκριμένης υπηρεσίας που ζητείται ρητά από τον συνδρομητή ή τον χρήστη ή με αποκλειστικό σκοπό τη μετάδοση επικοινωνίας μέσω δικτύου ηλεκτρονικών επικοινωνιών.
Προτιμήσεις
Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση είναι απαραίτητη για τον νόμιμο σκοπό της αποθήκευσης προτιμήσεων που δεν ζητούνται από τον συνδρομητή ή τον χρήστη.
Στατιστικά
Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση που χρησιμοποιείται αποκλειστικά για στατιστικούς σκοπούς.Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση που χρησιμοποιείται αποκλειστικά για ανώνυμους στατιστικούς σκοπούς. Χωρίς κλήτευση, η εθελοντική συμμόρφωση εκ μέρους του Παρόχου Υπηρεσιών Διαδικτύου ή πρόσθετες καταγραφές από τρίτο μέρος, οι πληροφορίες που αποθηκεύονται ή ανακτώνται για το σκοπό αυτό από μόνες τους δεν μπορούν συνήθως να χρησιμοποιηθούν για την αναγνώρισή σας.
Εμπορικής Προώθησης
Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση απαιτείται για τη δημιουργία προφίλ χρηστών, για την αποστολή διαφημίσεων ή για την καταγραφή του χρήστη σε έναν ιστότοπο ή σε διάφορους ιστότοπους για παρόμοιους σκοπούς εμπορικής προώθησης.
