Το φυλλικό οξύ λέγεται και φολικό οξύ ή βιταμίνη Β9 και είναι απαραίτητο στον ανθρώπινο οργανισμό.
Συμβάλλει στην παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων, ενώ παίζει σημαντικότατο ρόλο στην εγκυμοσύνη, καθώς προστατεύει το έμβρυο από ανωμαλίες και βλάβες του νευρικού συστήματος.
Γι’ αυτό συστήνεται να λαμβάνεται είτε μέσω τροφών, είτε ως συμπλήρωμα διατροφής σε καθημερινή βάση.
Η έλλειψή του μπορεί να προκαλέσει πολλά προβλήματα στο σώμα.
Τα συμπτώματα μπορεί να εμφανίζονται σταδιακά, αλλά μπορεί να γίνουν πολύ έντονα και δεν πρέπει να τα αμελεί κανείς.
Προβλήματα του κεντρικού νευρικού συστήματος
Όταν ένας οργανισμός έχει έλλειψη φυλλικού οξέος, το άτομο μπορεί να έχει προβλήματα συγκέντρωσης και διαταραχές στη διάθεση.
Υπάρχει κίνδυνος για την ανάπτυξη σοβαρών νόσων, όπως η άνοια και το Αλτσχάιμερ.
Χλωμό δέρμα
Η αιμοσφαιρίνη είναι μια σημαντική πρωτεΐνη που βρίσκεται στο αίμα γιατί ευθύνεται για τη μεταφορά οξυγόνου από τους πνεύμονες σε όλους ιστούς του σώματος.
Όταν υπάρχει ανεπάρκεια φυλλικού οξέως, ο οργανισμός δεν παράγει αρκετή, με αποτέλεσμα να μην υπάρχει αρκετή ποσότητα οξυγόνου.
Αυτό μπορεί να κάνει το δέρμα ωχρό.
Στομαχικές διαταραχές
Από τα πρώτα συμπτώματα που μαρτυρούν ότι ο οργανισμός χρειάζεται μεγαλύτερη ποσότητα φυλλικού οξέως είναι οι απλές γαστρεντερικές διαταραχές, όπως η ναυτία, ο στομαχόπονος και η διάρροια μετά από κατανάλωση φαγητού.
Σε σοβαρές περιπτώσεις υπάρχει ο κίνδυνος της ανορεξίας.
Πρήξιμο και πληγές στη γλώσσα
Αυτά τα συμπτώματα εκδηλώνονται όταν υπάρχει σοβαρή ανεπάρκεια φυλλικού οξέως.
Το πρήξιμο και η έντονη ερυθρότητα στη γλώσσα εμφανίζονται στην άκρη της και σε ορισμένες περιπτώσεις, όταν οι τιμές των ερυθρών αιμοσφαιρίων είναι χαμηλές, μπορεί ο ασθενής να πονάει ενώ καταπίνει ή να πάθει στοματίτιδα.
Κόπωση και αδυναμία
Η κόπωση και η αδυναμία σε βαθμό που να μην μπορεί κανείς να αντεπεξέλθει στις απαιτήσεις της καθημερινότητάς του, μπορεί να υποδηλώνουν έλλειψη φυλλικού οξέως.
Πονοκέφαλοι
Η έλλειψη φυλλικού οξέως μπορεί να οδηγήσει σε αναιμία, κάτι που σημαίνει ότι δεν μεταφέρεται αρκετό οξυγόνο στον εγκέφαλο.
Έτσι, οι αρτηρίες πρήζονται και προκαλείται πονοκέφαλος.
Το φυλλικό οξύ στον οργανισμό μπορεί να ενισχυθεί με κάποιες αλλαγές στις διατροφικές συνήθειες που περιλαμβάνουν την ένταξη τροφών πλούσιες σε αυτό, όπως τα όσπρια, τα σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά και τα αυγά.
