Η υπογλυκαιμία χαρακτηρίζεται από χαμηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα (γλυκόζη), που είναι η κύρια πηγή ενέργειας του οργανισμού.
Το σώμα και ο εγκέφαλος χρειάζονται σταθερή παροχή γλυκόζης για να λειτουργήσουν σωστά.
Όταν τα επίπεδα της γλυκόζης πέσουν πολύ χαμηλά, μπορεί να διαπιστωθούν κάποια ή και όλα από τα παρακάτω 17 συμπτώματα:
01. Αστάθεια,
02. Ταχυπαλμία,
03. Κόπωση,
04. Χλωμό δέρμα,
05. Γενικευμένη ανησυχία,
06. Εφίδρωση,
07. Αυξημένη όρεξη,
08. Ευερεθιστότητα,
09. Δακρύρροια κατά τη διάρκεια του ύπνου,
10. Αίσθηση μυρμηγκιάσματος γύρω από το στόμα,
11. Σύγχυση, μη φυσιολογική συμπεριφορά ή και τα δύο, όπως αδυναμία ολοκλήρωσης απλών εργασιών,
12. Οπτικές διαταραχές,
13. Κρίσεις επιληπτικού τύπου,
14. Τάσεις λιποθυμίας,
15. Κατάσταση μέθης,
16. Μπέρδεμα των λέξεων και
17. Αδέξιες κινήσεις.
