Η διατροφή των παιδιών είναι ένα πολύ ιδιαίτερο και σημαντικό θέμα καθώς συμβάλλει στην υγεία τους, στην ανάπτυξή τους, στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού, κ.λπ.
Ας δούμε μαζί τον απαραίτητο οδηγό διατροφικής εκπαίδευσης των παιδιών… για τους γονείς!
– Διαθέστε χρόνο για εκείνα.
– Αφήστε ή ζητήστε από το παιδί να συμμετέχει στην παρασκευή των γευμάτων. Υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να δοκιμάσει.
– Μην ανταμείβετε το παιδί με ακατάλληλα τρόφιμα (σοκολάτες, καραμέλλες…).
Για να φάει λαχανικά π.χ. μην του λέτε: «εάν φας το σπανάκι, μπορείς να φας σοκολάτα», καθώς έτσι, πετυχαίνετε ακριβώς το αντίθετο.
– Βοηθήστε το παιδί να εξοικειωθεί με όλες τις τροφές, σερβίροντας λαχανικά σε κάθε γεύμα.
Εάν δεν τα φάει στην αρχή, μην το σχολιάσετε, είναι θέμα χρόνου να γίνει.
– Μην αγοράζετε τρόφιμα στο σπίτι που είναι στοιχεία κακής διατροφής (τσιπς, γαριδάκια…)
– Το παιδί πρέπει να έχει πρόσβαση στο ψυγείο το οποίο θα είναι γεμάτο με φρούτα και λαχανικά.
– Δώστε εσείς το παράδειγμα, τρώγοντας ισορροπημένα.
Μην τρώτε λανθασμένα τρόφιμα και σνακς μπροστά στο παιδί.
– Να έχετε τουλάχιστον ένα οικογενειακό γεύμα την ημέρα, όλοι μαζί στο τραπέζι.
– Ετοιμάστε ελκυστικά πιάτα με λαχανικά (καλύτερα να είναι τραγανά και όχι πολύ βρασμένα).
– Ξεκινήστε με ένα πλούσιο και υγιεινό πρωινό.
– Ετοιμάστε ένα υγιεινό δεκατιανό (φρούτο, σάντουιτς).
– Μην γίνεστε εξουσιαστικοί και παρεμβατικοί, αλλά επιλέξτε να ελέγχετε διακριτικά.
– Να έχετε θετική, ευχάριστη ατμόσφαιρα στη διάρκεια των γευμάτων.
– Λόγω έλλειψης χρόνου, μην καταφεύγετε στα έτοιμα φαγητά (junk foods).
Μια απλή μακαρονάδα με λαχανικά είναι και γρήγορη λύση, αλλά και υγιεινή.
– Μπορείτε στις διακοπές να ακολουθήστε αυστηρά σωστές διατροφικές συνήθειες που θα λειτουργήσουν ως πρότυπο.
Μην ξεχνάτε άλλωστε ότι τα παιδιά… μιμούνται.
– Μην τους στερείτε αγαπημένες γεύσεις, απλά προσθέστε και νέες με ενδιαφέροντα τρόπο.
– Να έχετε υπομονή και επιμονή και μην καταθέτετε τα όπλα.
