Το καρότο είναι μια ευέλικτη τροφή που μπορεί να συνδυαστεί με οποιοδήποτε άλλο φρούτο ή λαχανικό για να απολαύσετε τα μέγιστα οφέλη του.
Τα καρότα είναι από τα πιο νόστιμα λαχανικά, έχουν λίγες θερμίδες κι πολλά θρεπτικά συστατικά.
Ο χυμός καρότου είναι μια καλύτερη κι ευκολότερη εκδοχή του να τρώτε απλώς ωμά ή μαγειρεμένα καρότα.
Μάλιστα, ο χυμός των αγαπημένων σας λαχανικών και φρούτων θα εξασφαλίσει ένα συμπυκνωμένο μείγμα όλων των απαραίτητων θρεπτικών συστατικών.
Ακολουθούν μερικά από τα οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση χυμού καρότου σε καθημερινή βάση.
Φορτωμένος με βιταμίνη Α
Ο χυμός καρότου είναι ένας εύκολος τρόπος για να προσθέσετε βήτα καροτίνη στη διατροφή σας.
Η βήτα καροτίνη μετατρέπεται σε βιταμίνη Α στο σώμα σας και βοηθά στη βελτίωση και τη διατήρηση της καλής όρασης.
Η έλλειψη βιταμίνης Α μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια όρασης ή σε ορισμένες περιπτώσεις νυχτερινή τύφλωση.
Προλαμβάνει τον καρκίνο
Σύμφωνα με ορισμένες μελέτες, η κατανάλωση ενός καρότου ή του χυμού του μπορεί να αποτρέψει τους καρκινογόνους παράγοντες.
Αυτό συμβαίνει λόγω της παρουσίας ενός αποτελεσματικού συνδυασμού διαφόρων ζωτικών θρεπτικών συστατικών που μαζί μπορούν να καταπολεμήσουν τις επιβλαβείς ελεύθερες ρίζες.
Το μυστικό για λαμπερό δέρμα
Ο χυμός καρότου μπορεί να είναι ο καλύτερος φίλος του δέρματός σας.
Η κατανάλωση ενός ποτηριού από αυτόν τον αποτελεσματικό χυμό θα αποτρέψει τις λεπτές γραμμές, τις ρυτίδες κι άλλα σημάδια γήρανσης.
Επίσης θα προσφέρει μια υγιή λάμψη στο δέρμα σας.
Η βιταμίνη C και τα αντιοξειδωτικά μαζί θα καθυστερήσουν τη γήρανση του δέρματός σας.
Θα βοηθήσουν επίσης στη διατήρηση της υγείας του για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Αποτρέπει τη δυσπεψία
Εάν έχετε ακανόνιστη κίνηση του εντέρου ή υποφέρετε από δυσπεψία, τότε το να πίνετε ένα ποτήρι χυμό καρότου καθημερινά θα βοηθήσει στη διατήρηση της καλής πεπτικής υγείας.
Το καρότο έχει ένα τέλειο μείγμα διαλυτών κι αδιάλυτων ινών που βοηθούν στην πέψη κι αποτρέπουν τη δυσκοιλιότητα.
Βοηθά στην απώλεια βάρους
Εάν θέλετε να ενισχύσετε τον μεταβολισμό σας και να αποτοξινώσετε το σύστημά σας, τότε θα πρέπει οπωσδήποτε να συμπεριλάβετε αυτόν τον υγιεινό χυμό καρότου στην καθημερινή σας διατροφή.
Λόγω της παρουσίας των ινών, σας κρατά χορτάτους για μεγάλο χρονικό διάστημα κι αποτρέπει τη λαχτάρα για φαγητό.
Το υγιεινό μείγμα θρεπτικών συστατικών θα σας βοηθήσει να χάσετε αποτελεσματικά τα κιλά που θέλετε.