Τα φουντούκια είναι ένα υγιεινό σνακ που μπορεί να προστεθεί στα περισσότερα γεύματα ή να τα απολαύσετε μόνα τους.
Τα οφέλη των φουντουκιών στην υγεία
Η υγιής πέψη μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους.
Τα λιπαρά που περιέχουν τα φουντούκια είναι καλά.
Σας επιτρέπουν να παραμένετε χορτάτοι περισσότερο και μπορούν να σας βοηθήσουν να μην έχετε αυτές τις ενοχλητικές λιγούρες!
Το 2018, διεξήχθη μια μελέτη που κατέληξε στο συμπέρασμα ότι όσοι έτρωγαν περισσότερους ξηρούς καρπούς είδαν μείωση στην αύξηση βάρους.
Επίσης διέτρεχαν χαμηλότερο κίνδυνο παχυσαρκίας!
Τα φουντούκια είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά.
Τα αντιοξειδωτικά βοηθούν στην προστασία των κυττάρων του σώματός σας από τις ελεύθερες ρίζες.
Αυτός ο υπέροχος ξηρός καρπός περιέχει υψηλή ποσότητα βιταμίνης Ε, η οποία είναι ένα λιποδιαλυτό αντιοξειδωτικό.
Μελέτες έχουν δείξει μια σχέση μεταξύ της βιταμίνης Ε και του χαμηλότερου κινδύνου για καρκίνο.
Μόλις ένας μήνας κατανάλωσης υγιεινών επιπέδων φουντουκιών έχει αποδειχθεί σε ορισμένες μελέτες ότι μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης.
Τα φουντούκια είναι εξαιρετικά για την υγεία της καρδιάς σας!
Τα φουντούκια περιέχουν ένα είδος φαινολικής ένωσης που είναι γνωστό ως μονοακόρεστο λίπος, το οποίο βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης.
Με την υψηλή τους συγκέντρωση σε υγιεινά λιπαρά, τα φουντούκια θεωρούνται αντιφλεγμονώδη τροφή.
Το 2013, μια μελέτη έδειξε ότι η καθημερινή κατανάλωση φουντουκιού για 12 εβδομάδες μείωσε τους δείκτες φλεγμονής σε υπέρβαρα άτομα.
Η υψηλή πηγή βιταμίνης Ε που βρίσκεται στα φουντούκια τα κάνει ένα εξαιρετικό ενισχυτικό του ανοσοποιητικού συστήματος!
Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, η βιταμίνη Ε είναι ένα λιποδιαλυτό αντιοξειδωτικό και τα αντιοξειδωτικά προστατεύουν τα κύτταρα του σώματος.
Τα Τ κύτταρα στο σώμα βοηθούν στην αποτροπή της ασθένειας.
Όταν το σώμα έχει έναν ιό, τα Τ κύτταρα εξασθενούν και δεν μπορούν να αποκρούσουν τη μόλυνση ή την ασθένεια όπως κάνουν συνήθως.
Η βιταμίνη Ε μπορεί να βοηθήσει το σώμα να παράγει περισσότερα Τ κύτταρα, επιτρέποντάς του αποτελεσματικά να αποκρούσει την ασθένεια.
Φουντούκια και γονιμότητα
Αναμφισβήτητα ένα από τα πιο ενδιαφέροντα οφέλη των φουντουκιών είναι ότι μπορούν να βοηθήσουν στη βελτίωση της γονιμότητας.
Το 2018, μια μελέτη κατέληξε στο συμπέρασμα ότι μια διατροφή πλούσια σε ξηρούς καρπούς θα μπορούσε να βελτιώσει σημαντικά τον αριθμό των σπερματοζωαρίων.
Η μελέτη διεξήχθη σε διάστημα 14 εβδομάδων, καταλήγοντας στην υποστήριξη της υψηλής κατανάλωσης ξηρών καρπών για τη βελτίωση του αριθμού των σπερματοζωαρίων.
Τα φουντούκια περιέχουν το περισσότερο φυλλικό οξύ από τους ξηρούς καρπούς.
Το φυλλικό οξύ βοηθά στη μείωση του κινδύνου ελαττωμάτων του νευρικού σωλήνα στις εγκυμοσύνες.
Μπορείτε να το βρείτε στις περισσότερες προγεννητικές βιταμίνες.
Επίσης, τα φουντούκια είναι απίστευτα χρήσιμα κατά το πρώτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης, λόγω των λιπαρών οξέων που περιέχουν.
Ειδικότερα, μια μελέτη δείχνει ότι οι μητέρες που έτρωγαν επαρκή ποσότητα ξηρών καρπών κατά το πρώτο τρίμηνο είχαν παιδιά με υψηλότερη γνωστική λειτουργία.
