Τα συμπληρώματα διατροφής σας παρέχουν ορισμένα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεστε.
Όμως τα περισσότερα από αυτά μπορείτε να τα λάβετε μέσω μιας καλά ισορροπημένης διατροφής.
Αρκεί να είναι πλούσια σε υγιή λίπη, δημητριακά ολικής αλέσεως, άπαχο κρέας, φρούτα και λαχανικά.
Οπότε είναι προτιμότερο να τρώτε υγιεινά για να παίρνετε τις βιταμίνες σας με αυτόν τον τρόπο.
Εδώ θα μάθετε για τα πιο δημοφιλή συμπληρώματα και θα δείτε αν τα χρειάζεστε πραγματικά.
Οι βιταμίνες
Οι βιταμίνεςΥπάρχουν δύο μεγάλες κατηγορίες βιταμινών, οι λιποδιαλυτές και οι υδατοδιαλυτές.
Οι λιποδιαλυτές βιταμίνες – A, D, E και K – αποθηκεύονται στον λιπώδη ιστό του σώματος.
Δεν είναι πιθανό να καταναλώνετε υπερβολική ποσότητα από αυτές τις βιταμίνες μέσω της τροφής.
Αλλά η υπερβολική δόση συμπληρωμάτων που τις περιέχουν μπορεί να προκαλέσει πονοκεφάλους, ναυτία και ζάλη.
Οι υδατοδιαλυτές βιταμίνες, όπως οι βιταμίνες Β και C, δεν μπορούν να αποθηκευτούν στο σώμα σας.
Πριν πάρετε οποιαδήποτε συμπληρώματα, μιλήστε με τον γιατρό σας.
Μπορεί να σας βοηθήσει να καταλάβετε τι είναι κατάλληλο να πάρετε.
Πολυβιταμίνες
Άτομα που δεν μπορούν να πάρουν αρκετά από τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά τους μόνο μέσω της διατροφής, όπως οι έγκυες ή οι ηλικιωμένοι μπορεί να ωφεληθούν από τα συμπληρώματα.
Αλλά δεν πρέπει να βασίζεστε σε μια βιταμίνη για να συμπληρώσετε μια κακή διατροφή.
Από την άλλη πλευρά, οι υγιείς ενήλικες που ακολουθούν μια θρεπτική διατροφή δεν θα επωφεληθούν από τη λήψη ενός καθημερινού συμπληρώματος.
Δεν υπάρχουν επίσης επαρκή στοιχεία που να υποδεικνύουν ότι η λήψη πολυβιταμινών θα βοηθήσει στην πρόληψη χρόνιων παθήσεων, όπως οι καρδιακές παθήσεις και ο καρκίνος.
Βιταμίνη Α
Αυτή η λιποδιαλυτή βιταμίνη είναι σημαντική για την υγεία των ματιών και την ανάπτυξη και το σχηματισμό των κυττάρων.
Η βιταμίνη Α έρχεται σε δύο μορφές, δηλαδή προσχηματισμένη και προβιταμίνη Α.
Όταν οι προβιταμίνες, όπως η βήτα καροτίνη, εισέρχονται στο σώμα, μετατρέπονται σε βιταμίνη Α.
Η βήτα καροτίνη είναι άφθονη σε φρούτα και λαχανικά όπως τα καρότα, το λάχανο και το πεπόνι.
Η προσχηματισμένη βιταμίνη Α μπορεί να βρεθεί στο γάλα και τα αυγά.
Εάν καταναλώνετε υπερβολική ποσότητα προσχηματισμένης βιταμίνης Α από συμπληρώματα, μπορεί να εμφανίσετε ζάλη, ερεθισμό του δέρματος ή πόνο στις αρθρώσεις και τα οστά.
Βιταμίνη Ε
Δεν είναι πολλοί οι άνθρωποι που έχουν έλλειψη σε βιταμίνη Ε, μια λιποδιαλυτή βιταμίνη που προστατεύει τα κύτταρα από βλάβες και παρέχει υποστήριξη στο ανοσοποιητικό σας σύστημα.
Η βιταμίνη Ε είναι άφθονη σε τροφές όπως το αβοκάντο, τα αμύγδαλα και το σπανάκι, καθιστώντας τα συμπληρώματα περιττά για τους περισσότερους.
Τα άτομα που έχουν παθήσεις που εμποδίζουν τη σωστή πέψη ή την απορρόφηση του λίπους, όπως η νόσος του Crohn, μπορεί να ωφεληθούν από τη λήψη συμπληρωμάτων βιταμίνης Ε.
Οι ανεπάρκειες αυτής της βιταμίνης μπορούν να προκαλέσουν βλάβες στα νεύρα και στους μύες και να προκαλέσουν προβλήματα όρασης.
Βιταμίνη C
Τα φρούτα και τα λαχανικά, όπως οι πράσινες πιπεριές, τα πορτοκάλια και το ακτινίδιο είναι φορτωμένα με βιταμίνη C.
Αυτή η βιταμίνη είναι καλή για την ανάπτυξη των ιστών, την παραγωγή κολλαγόνου και την επούλωση των πληγών.
Τα άτομα που λαμβάνουν τις συνιστώμενες μερίδες φρούτων και λαχανικών την ημέρα δεν θα πρέπει να έχουν πρόβλημα ανεπάρκειας.
