Το γάλα βρώμης αποτελεί μια ειδική τροφή και μια εναλλακτική λύση γάλακτος για τους vegan.
Επίσης πολλοί άνθρωποι έχουν ειδικούς διατροφικούς περιορισμούς κατά του γάλακτος, όπως η δυσανεξία στη λακτόζη.
Το γάλα βρώμης είναι επίσης ένα καλό υποκατάστατο για δίαιτες χωρίς σόγια, γλουτένη ή ξηρούς καρπούς.
Βοηθά στην πρόληψη της αναιμίας
Βοηθά στην πρόληψη της αναιμίαςΤο γάλα βρώμης βοηθά στην πρόληψη της αναιμίας, λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε σίδηρο.
Ένα φλιτζάνι γάλα βρώμης έχει περίπου το 10% της ημερήσιας απαιτούμενης πρόσληψης σιδήρου.
Δυναμώνει τα οστά
Το γάλα βρώμης είναι συχνά εμπλουτισμένο με ασβέστιο που είναι απαραίτητο για γερά οστά.
Περιέχει υψηλές ποσότητες φυτικών ινών και πρωτεΐνης
Οι πρωτεΐνες και οι φυτικές ίνες βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης, προάγουν τις τακτικές κινήσεις του εντέρου και τη διαχείριση της πείνας και βοηθούν στο χτίσιμο των μυών.
Μειώνει τη χοληστερίνη
Η αύξηση των διαιτητικών ινών είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να βελτιώσετε την υγεία σας και να μειώσετε και τη χοληστερόλη.
Το γάλα βρώμης είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες.
Ως εκ τούτου, μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα.
Τα μειονεκτήματα
Μερικές φορές προστίθενται ζάχαρη και συντηρητικά κατά τη διάρκεια της διαδικασίας παραγωγής γάλακτος βρώμης για τη βελτίωση της γεύσης και τη διάρκειας της ζωής.
Η κατανάλωση μεγάλης ποσότητας ζάχαρης μπορεί να μειώσει τα οφέλη του γάλακτος βρώμης για την υγεία.
Μπορεί να υποστεί επεξεργασία στις ίδιες εγκαταστάσεις με τα προϊόντα που περιέχουν γλουτένη.
Για να αποφύγετε τυχόν μόλυνση, είναι σημαντικό να βρείτε μια μάρκα γάλακτος βρώμης που φέρει την ένδειξη ότι είναι πιστοποιημένο χωρίς γλουτένη.
Το γάλα βρώμης δεν περιέχει φυσικά τα ίδια θρεπτικά συστατικά που περιέχει το αγελαδινό γάλα.
Επίσης ένα ποτήρι γάλα βρώμης έχει 130 θερμίδες και 25 γραμμάρια υδατάνθρακες.
Τέλος, δεν είναι κατάλληλη εναλλακτική λύση γάλακτος για τα περισσότερα μωρά και παιδιά.
Καθώς το γάλα βρώμης δεν είναι τόσο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά όσο το αγελαδινό, είναι λογικό ότι δεν θα είναι μια ασφαλής εναλλακτική λύση για τα παιδιά.
Τα παιδιά χρειάζονται όλα τα θρεπτικά συστατικά για να αναπτυχθούν σωστά.
