Είναι μια απλή συνήθεια, βοηθά στη μείωση της υγρασίας και της μούχλας και έχει γίνει trend στις ΗΠΑ. Όμως έχει και… παγίδες.
Πρόκειται για το house burping – ελληνιστί «ρέψιμο του σπιτιού» – και μπορεί να ακούγεται σαν ακόμη ένα αμερικανικό meme του TikTok, όμως στην πραγματικότητα πρόκειται για μια παλιά γερμανική πρακτική: το γνωστό Lüften, δηλαδή το συστηματικό άνοιγμα των παραθύρων για να «αεριστεί» ο χώρος.
Στις ΗΠΑ, οι content creators το παρουσιάζουν ως “mom hack”, ως ένα απλό κόλπο που «κρατά μακριά τις αρρώστιες» και κάνει το σπίτι πιο υγιεινό. Στη Γερμανία, ωστόσο, δεν είναι καθόλου καινούργιο – σε ορισμένες περιπτώσεις μάλιστα αναφέρεται και σε συμβόλαια ενοικίασης ως υποχρέωση του ενοίκου.
Γιατί το Lüften έγινε trend
Η λογική είναι απλή: ανοίγεις τα παράθυρα, φεύγει ο “μπαγιάτικος” αέρας, μειώνεται η υγρασία και περιορίζεται ο κίνδυνος μούχλας.
Κατά την πανδημία, το Lüften απέκτησε ακόμη μεγαλύτερη δημοσιότητα, όταν η Άνγκελα Μέρκελ είχε δηλώσει ότι ο αερισμός είναι «ένας από τους πιο φθηνούς και αποτελεσματικούς τρόπους» για να μειωθεί η μετάδοση του Covid.
Και πώς αντέδρασαν οι Γερμανοί όταν είδαν τη συνήθειά τους να γίνεται viral; Κυρίως… με ειρωνεία. Πολλοί ανέβασαν βίντεο-αντιδράσεις και σχόλια τύπου: «Η Αμερική ανακάλυψε τον καθαρό αέρα» και «Το Lüften είναι TikTok trend;»
Πόσο διατεθειμένοι είμαστε να αερίζουμε το σπίτι όταν κάνει κρύο;
Παρότι η πρακτική έχει προφανή οφέλη, στη Γερμανία εκφράζονται αντιρρήσεις για τη συγκεκριμένη συνήθεια.
Όπως γράφει η βρετανική εφημερίδα The Guardian, το παράδοξο είναι ότι οι Γερμανοί φημίζονται και για κάτι άλλο: ότι απεχθάνονται τα ρεύματα αέρα. Υπάρχει μάλιστα μια κλασική φράση που λέγεται όταν κάποιος επιμένει να ανοίξει παράθυρο ενώ έξω κάνει πολικό κρύο:
«Erfroren sind schon viele, erstunken ist noch keiner.» Δηλαδή: «Πολλοί έχουν πεθάνει από το κρύο, κανείς δεν πέθανε από τη μυρωδιά».
Η ένσταση: ενέργεια και περιβάλλον
Το Lüften έχει δεχτεί κριτική και για έναν ακόμη λόγο: την ενεργειακή σπατάλη. Το 2021, ερευνητές υποστήριξαν ότι το συνεχές άνοιγμα παραθύρων μπορεί να υπονομεύει την ενεργειακή απόδοση ακόμη και σε κτίρια που διαθέτουν επαρκή εξαερισμό.
Όπως είχε πει η ερευνήτρια Amelie Bauer στο Politico, σε πολλά σύγχρονα σπίτια οι κάτοικοι δεν χρειάζεται να αερίζουν τόσο συχνά – ωστόσο «μένουν πιστοί στη συνήθεια και συνεχίζουν να ανοίγουν τα παράθυρα».
Και… μπορεί να διαλύσει σχέσεις
Κι όμως. Το trend έχει και κοινωνικές «παρενέργειες».
Η Washington Post μίλησε με γυναίκα που περιέγραψε ότι ο μισός-Γερμανός σύντροφός της επέμενε να αερίζουν το σπίτι όλη νύχτα, όσο κρύο κι αν έκανε. Αυτό, όπως είπε, έγινε ένα από τα μεγαλύτερα σημεία τριβής στη σχέση τους.
Το καλύτερο (ή χειρότερο): μία νύχτα μπήκαν τρεις νυχτερίδες από το παράθυρο.
Το ζευγάρι χώρισε.
Τι λένε οι ίδιοι οι Γερμανοί: όχι όλη νύχτα
Σύμφωνα με λογαριασμό του γερμανικού ΥΠΕΞ στο Instagram, το σωστό Lüften δεν σημαίνει να αφήνεις ανοιχτά παράθυρα με τις ώρες.
Η πρακτική λέγεται Stoßlüften (shock ventilation) και είναι πολύ πιο απλή: ανοίγεις διάπλατα 2-3 παράθυρα για λίγα λεπτά, ώστε να γίνει γρήγορη ανανέωση αέρα.
Με λίγα λόγια: ούτε να παγώσεις, ούτε να κάνεις το σπίτι… καταφύγιο νυχτερίδων.
Στο τέλος, να το κάνουμε ή όχι;
Το “house burping” δεν είναι μαγική συνταγή, αλλά είναι μια χρήσιμη συνήθεια – ειδικά σε σπίτια με υγρασία, κακό εξαερισμό, μούχλα ή πολλά άτομα σε μικρούς χώρους.
Αρκεί να γίνεται με μέτρο, έξυπνα και χωρίς υπερβολές.
