Στην πολύ μεγάλη αγορά των προϊόντων αδυνατίσματος ανήκει και η κατηγορία των συμπληρωμάτων διατροφής με καινοτόμες φόρμουλες Στη σύνθεσή τους περιέχουν προβιοτικά, που στοχεύουν άμεσα στην ισορροπία της εντερικής χλωρίδας για την καταπολέμηση της αύξησης βάρους.
Έρευνες έχουν δείξει ότι άτομα με φυσιολογικό βάρος έχουν διαφορετικό εντερικό μικροβίωμα συγκριτικά με υπέρβαρους ή παχύσαρκους. Πιο συγκεκριμένα, υπάρχουν 2 βασικές οικογένειες προβιοτικών στο έντερο: Τα Bacteroidetes και τα Firmicutes. Το σωματικό βάρος φαίνεται να επηρεάζεται από την ισορροπία αυτών των δύο οικογενειών. Στις περισσότερες από αυτές τις έρευνες, τα άτομα με παχυσαρκία είχαν περισσότερα Firmicutes και λιγότερα Bacteroidetes, συγκριτικά με τα άτομα φυσιολογικού βάρους.
Επιπλέον, το μικροβίωμα του εντέρου φαίνεται να επηρεάζει την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών, καθώς και τη ρύθμιση της ενεργειακής ισορροπίας (δηλαδή των θερμίδων) και του σωματικού βάρους.
Η μικροδιατροφική προσέγγιση στο πρόβλημα του υπερβολικού βάρους συνίσταται συνεπώς στη φροντίδα του εντερικού φραγμού, επειδή υπάρχει άμεση σχέση μεταξύ δυσβίωσης μικροβιώματος και υπερβολικού βάρους, μειώνοντας τη φλεγμονή και διασφαλίζοντας την ακεραιότητα των μεμβρανών. Συνεπώς, για μια αποτελεσματική απώλεια βάρους, πρέπει να συνδυάσουμε και την τροποποίηση της διατροφής, την τακτική σωματική άσκηση και τη λήψη προβιοτικών, για να εξισορροπήσουμε τη μικροχλωρίδα.
Αν και οι μηχανισμοί με τους οποίους τα προβιοτικά επηρεάζουν το βάρος μας δεν είναι ακόμα πλήρως κατανοητοί, φαίνεται να επηρεάζουν την όρεξη και την αξιοποίηση της ενέργειας μέσω της παραγωγής οξικού, προπιονικού και βουτυρικού οξέος, τα οποία είναι λιπαρά οξέα βραχείας αλύσου.
Τα ειδικά αυτά συμπληρώματα διατροφής που συνδυάζουν προβιοτικά με πρόσθετα φυτικά εκχυλίσματα ή/και βιταμίνες, στοχεύουν σε τρία διαφορετικά σημεία: Την αποτοξίνωση του σώματος, την απώλεια βάρους και τα φουσκώματα.
Διαφορετικά προβιοτικά στελέχη έχουν αποδειχθεί ότι παρουσιάζουν ενδιαφέρον στην αντιμετώπιση του προβλήματος του βάρους. Θα αναφερθούμε σε δύο. Το ένα διευκολύνει την αποτοξίνωση, υποβοηθούμενη από τις αποτοξινωτικές ιδιότητες φυτικών εκχυλισμάτων, όπως της κολλιτσίδας, της τσουκνίδας και της πικραλίδας. Το άλλο εμπλέκεται στην απώλεια βάρους, που συνδυάζεται με εκχυλίσματα konjac και κόλα (κορεσμός και λιποδιάλυση), αλλά και στη μείωση του φουσκώματος σε συνδυασμό με ένα εκχύλισμα από κύμινο. Οι επιστήμονες έχουν πλέον συνειδητοποιήσει τη θετική ή αρνητική επίδραση που θα μπορούσε να έχει η μικροχλωρίδα στην αύξηση βάρους.
Συνεπώς, τα προβιοτικά καθιστούν δυνατή την προσέγγιση στο αδυνάτισμα από μια νέα οπτική γωνία.
Για ποιούς είναι κατάλληλα τα προβιοτικά για αδυνάτισμα;
Τα υπέρβαρα άτομα είναι πιο πιθανό να ενδιαφερθούν επειδή συχνά έχουν ελλιπή μικροχλωρίδα, η οποία δεν εκπληρώνει αποτελεσματικά τον ρόλο της. Εδώ επίσης μπορεί να περιλαμβάνονται και ασθενείς που υποφέρουν από φουσκώματα ή δυσκολία στην πέψη. Σημάδια που υποδηλώνουν ανισορροπία στο πεπτικό σύστημα.
Ποιος ο τρόπος λήψης ενός προβιοτικού;
Αυτά τα προϊόντα πρέπει να λαμβάνονται μεταξύ των γευμάτων, με ένα ποτήρι κρύο νερό (όχι με ζεστό ρόφημα).
Γενικά, τα προβιοτικά έχουν πολύ θετικό αντίκτυπο στον μεταβολισμό, ωστόσο αρκετή έρευνα απαιτείται προκειμένου να ξεκαθαρίσει το τοπίο γύρω από τους μηχανισμούς δράσης τους.
