Το θυμάρι είναι ένα πολύ διάσημο βότανο, γνωστό από τα αρχαία χρόνια για τη θεραπευτική του δράση στον άνθρωπο.
Η θυμόλη, το βασικό δραστικό συστατικό του θυμαριού, ανήκει σε μια κατηγορία ουσιών γνωστή ως βιοκτόνα, δηλαδή ουσίες που μπορούν να σκοτώσουν βλαβερούς οργανισμούς.
Μαζί με άλλα τέτοια συστατικά, όπως η καρβακρόλη, έχει πολύ ισχυρές αντιμικροβιακές ιδιότητες.
Πηγές που πηγαίνουν πολλούς αιώνες πίσω, μαρτυρούν ότι τα άνθη, τα φύλλα και τα εκχυλίσματα ελαίων του θυμαριού, χρησιμοποιούνται για την αντιμετώπιση της διάρροιας, του στομαχόπονου, της αρθρίτιδας, των κολικών, του βήχα, της βρογχίτιδας και της ακράτειας.
Ειδικότερα, μερικές από τις ευεργετικές ιδιότητες του θυμαριού που είναι άγνωστες στους περισσότερους είναι οι ακόλουθες.
Ευεργετικές δράσεις του θυμαριού – Καταπολεμά την ακμή
Το θυμάρι καταπολεμά την ακμή και μάλιστα δίνει καλύτερα αποτελέσματα από σχετικά συνταγογραφούμενα σκευάσματα.
Σε αυτό το συμπέρασμα κατέληξαν Βρετανοί επιστήμονες όταν κατά τη διάρκεια δοκιμών χρησιμοποίησαν βάμμα θυμαριού.
Το συγκεκριμένο έδρασε αποτελεσματικά κατά του βακτηρίου Propionibacterium acnes που προκαλεί την ακμή.
Καταπολεμά τις τροφιμογενείς λοιμώξεις
Έλαιο θυμαριού δοκιμάστηκε και αποδείχθηκε αποτελεσματικό κατά τροφιμογενών λοιμώξεων, όπως ο σταφυλόκοκκος.
Έτσι, ακόμη και σε πολύ μικρές συγκεντρώσεις, μπορεί να λειτουργήσει ως φυσικό συντηρητικό στα τρόφιμα.
Έχει αντιμυκητιακή δράση
Σύμφωνα με έρευνες του Πανεπιστημίου του Τορίνο στην Ιταλία, το θυμάρι αποδείχθηκε ότι έχει αντιμικροβιακή δράση.
Επιπλέον φάνηκε ότι βοηθά τον οργανισμό στην καταπολέμηση του μύκητα Candida Αlbicans που προκαλεί στοματικές και κολπικές λοιμώξεις.
Ευεργετικές δράσεις του θυμαριού – Καταπολεμά την υπέρταση
Υδατικό εκχύλισμα από άγριο θυμάρι αποδείχθηκε αποτελεσματικό κατά της υπέρτασης σε δοκιμές που έγιναν σε ποντίκια, σε Πανεπιστήμιο του Βελιγραδίου.
Οι ερευνητές ελπίζουν ότι θα έχει ανάλογα αποτελέσματα και στον άνθρωπο, μιας και τα ποντίκια τείνουν να έχουν παρόμοια αντίδραση με τον άνθρωπο όσον αφορά την υπέρταση.
Βοηθά στην αντιμετώπιση του καρκίνου του μαστού
Τέλος, το άγριο θυμάρι εκτιμάται ότι μπορεί να δράσει κατά του καρκίνου του μαστού, σύμφωνα με έρευνες Τούρκων ακαδημαϊκών.
Συγκεκριμένα, διερευνήθηκε η δραστικότητά του στην απόπτωση (κυτταρικός θάνατος) και τις επιγενετικές διαδικασίες στα κύτταρα του καρκίνου του μαστού.
Σύμφωνα με τους ερευνητές, το άγριο θυμάρι μπορεί να αποτελεί μια πολλά υποσχόμενη πρώτη ύλη για την ανάπτυξη καινοτόμων φαρμάκων κατά του καρκίνου του μαστού.
