Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα επαινούνται για τα διάφορα οφέλη τους στην υγεία, όπως η μείωση της φλεγμονής, η υποστήριξη στην υγεία της καρδιάς και του εγκεφάλου.
Μπορείτε να βρείτε ωμέγα-3 σε τρόφιμα όπως ο σολομός, τα καρύδια, οι σαρδέλες, τα φυτικά έλαια και πολλά άλλα.
Τα ψάρια περιέχουν υψηλές ποσότητες, ιδιαίτερα ο σολομός, το σκουμπρί, ο γαύρος και η πέστροφα.
Οι χορτοφάγοι μπορούν να επιλέξουν επιλογές πλούσιες σε ωμέγα 3 όπως η σόγια, οι σπόροι chia και τα καρύδια.
Πόσο ωφέλιμα είναι οπότε τα ωμέγα-3 λιπαρά;
Προάγουν την υγεία της καρδιάς
Προάγουν την υγεία της καρδιάςΤα ωμέγα-3 μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο θρόμβων αίματος και να μειώσουν τον αριθμό των λιπών στο αίμα που ονομάζονται τριγλυκερίδια.
Επωφεληθείτε από τα κύτταρά σας
Τα ωμέγα-3 είναι ζωτικής σημασίας για τα υγιή κύτταρα, αποτελώντας μέρος των μεμβρανών που περιβάλλουν κάθε κύτταρο στο σώμα σας.
Βοηθάνε την υγιή εγκυμοσύνη
Τα ωμέγα-3 λιπαρά είναι σημαντικά για την ανάπτυξη των εμβρύων στη μήτρα.
Τρόφιμα πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά
Ο σολομός είναι μια από τις καλύτερες πηγές ωμέγα-3 λιπαρών που μπορείτε να προσθέσετε στη διατροφή σας.
Αυτό συμβαίνει επειδή ο σολομός τρέφεται με φύκια, τα οποία είναι πλούσιες πηγές ωμέγα-3.
Σίγουρα τα ψάρια είναι ο καλύτερος τρόπος για να βάλετε περισσότερα ωμέγα-3 στη διατροφή σας.
Μπορείτε να καταναλώνετε δύο μερίδες λιπαρών ψαριών την εβδομάδα.
Τα ψάρια είναι προστατευτικά έναντι των καρδιακών παθήσεων.
Το μουρουνέλαιο είναι ένα είδος συμπληρώματος ιχθυελαίου που προσφέρει μια εξαιρετική πηγή ωμέγα-3 λιπαρών.
Ένα κουταλάκι του γλυκού μουρουνέλαιο περιέχει περίπου 0,9 γραμμάρια ωμέγα-3 λιπαρών οξέων.
Μαζί με τα ωμέγα-3 λιπαρά, το μουρουνέλαιο είναι επίσης πλούσιο σε λιποδιαλυτές βιταμίνες, όπως η βιταμίνη Α και η βιταμίνη D.
Όμως, ενώ το μουρουνέλαιο μπορεί να είναι καλό για την υγεία σας, είναι σημαντικό να μην παίρνετε πάρα πολύ.
Οι ενήλικες μπορούν να λαμβάνουν περίπου μία κουταλιά της σούπας την ημέρα.
Αυτό συμβαίνει επειδή όταν παίρνετε μουρουνέλαιο, εκθέτετε το σώμα σας σε μια ποσότητα προσχηματισμένης βιταμίνης Α, που δεν θα συναντούσατε φυσικά.
Το σώμα σας απορροφά την προσχηματισμένη βιταμίνη Α πιο εύκολα από άλλες μορφές βιταμίνης Α, επομένως είναι ευκολότερο να πάρετε κατά λάθος μια τοξική ποσότητα.
Με την πάροδο του χρόνου, η λήψη υπερβολικής ποσότητας βιταμίνης Α μπορεί να οδηγήσει σε αραίωση των οστών, ερεθισμό του δέρματος και ηπατική βλάβη.
Τα φυτικά έλαια παρέχουν μικρές ποσότητες ωμέγα-3, αλλά όχι την ποσότητα που θα παίρνατε από τα λιπαρά ψάρια.
