Πιθανώς να έχετε ακούσει για την διατροφή pure eating, αλλά μπορεί να μην γνωρίζετε ακριβώς τι είναι και πώς θα την υιοθετήσετε.
Το pure eating σχετίζεται με την κατανάλωση υγιεινών τροφίμων, όπως λαχανικά, φρούτα, δημητριακά ολικής αλέσεως κι υγιεινές πρωτεΐνες και λίπη.
Σημαίνει επίσης μείωση των επεξεργασμένων δημητριακών, των πρόσθετων και των συντηρητικών.
Υπάρχουν λιγότερα ανθυγιεινά λιπαρά και περιορίζονται οι μεγάλες ποσότητες της ζάχαρης και του αλατιού.
Βέβαια, πρέπει να βρείτε έναν καθαρό τρόπο διατροφής που σας ταιριάζει, ακόμα κι αν αυτό σημαίνει ότι τρώτε λίγο ανθυγιεινά μερικές φορές.
Ακολουθούν μερικές χρήσιμες συμβουλές για να ξεκινήσετε.
Φάτε φρούτα και λαχανικά
Η κατανάλωση περισσότερων φρούτων και λαχανικών μπορεί να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο για μια σειρά χρόνιων ασθενειών, όπως η υψηλή αρτηριακή πίεση, οι καρδιακές παθήσεις και η παχυσαρκία.
Οι φυτικές ίνες βοηθούν επίσης να διατηρείτε το μικροβίωμα σας χαρούμενο, γεγονός που μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο για αυτοάνοσα νοσήματα.
Έτσι καταπολεμάτε λοιμώξεις και βελτιώνετε τη διάθεσή σας.
Να τρώτε λιγότερο κρέας
Όλο και περισσότερες έρευνες δείχνουν ότι η περικοπή του κρέατος είναι πιο υγιεινή για εσάς και τον πλανήτη.
Ωστόσο, ο βιγκανισμός δεν είναι απαίτηση για καθαρή διατροφή.
Απλώς η κατανάλωση λιγότερου κρέατος μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής σας πίεσης και στη διατήρηση του βάρους σας υπό έλεγχο.
Επιπλέον, η κατανάλωση περισσότερων φυτικών τροφών συμβάλλει στην αύξηση των βιταμινών και μετάλλων στη διατροφή σας.
Είναι εύκολο να λάβετε πρωτεΐνη από μια χορτοφαγική ή vegan διατροφή, τρώγοντας αυγά, γαλακτοκομικά προϊόντα και φασόλια.
Προσοχή στα επεξεργασμένα τρόφιμα
Pure eating σημαίνει μείωση των επεξεργασμένων κρεάτων όπως είναι τα αλλαντικά, το μπέικον και το λουκάνικο.
Βέβαια, τεχνικά όταν ψιλοκόβουμε, ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε στο σπίτι επεξεργαζόμαστε τρόφιμα.
Έχετε το νου σας για οτιδήποτε περιέχει πολλή ζάχαρη και στα επεξεργασμένα δημητριακά, που έχουν συστατικά τα οποία δεν αναγνωρίζετε.
Υπάρχουν καθαρά επεξεργασμένα τρόφιμα όπως το απλό γιαούρτι, το τυρί και τα ζυμαρικά ολικής αλέσεως.
Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες, που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων.
Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι τους όρους Προστασίας Προσωπικών Δεδομένων Πολιτική Χρήσης Cookies
Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε συσκευές, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για τους σκοπούς που περιγράφονται παρακάτω. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία μας και των συνεργατών μας για τους εν λόγω σκοπούς. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να δώσετε τη συγκατάθεσή σας ή να αποκτήσετε πρόσβαση σε πιο λεπτομερείς πληροφορίες και να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας πριν από τη συγκατάθεσή σας. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αντιταχθείτε σε αυτήν την επεξεργασία.
Τα απαραίτητα cookies είναι απολύτως απαραίτητα για τη σωστή λειτουργία του ιστότοπου. Αυτή η κατηγορία περιλαμβάνει μόνο cookies που διασφαλίζουν βασικές λειτουργίες και δυνατότητες ασφάλειας του ιστότοπου. Αυτά τα cookies δεν αποθηκεύουν προσωπικά στοιχεία.
Cookies που ενδέχεται να μην είναι απαραίτητα για τη λειτουργία του ιστότοπου και χρησιμοποιούνται ειδικά για τη συλλογή προσωπικών δεδομένων χρήστη μέσω αναλυτικών στοιχείων, διαφημίσεων, άλλων ενσωματωμένων περιεχομένων χαρακτηρίζονται ως μη απαραίτητα cookies. Είναι υποχρεωτικό να εξασφαλιστεί η συναίνεση σας πριν από την εκτέλεση αυτών των cookies στον ιστότοπό.