Οποιοδήποτε τρόφιμο ή ποτό περιέχει ζάχαρη, λίπος ή αλκοόλ θα μπορούσε να αυξήσει τα τριγλυκερίδια σας.
Τα μήλα ως φυσικές πηγές ζάχαρης, θα μπορούσαν θεωρητικά να αυξήσουν τα τριγλυκερίδια σας.
Αλλά αν δεν τα καταναλώνετε σε εξαιρετικά υψηλές ποσότητες, τα μήλα δεν θα προκαλέσουν επιβλαβείς αυξήσεις στα τριγλυκερίδια.
Τα τριγλυκερίδια είναι ένα είδος λίπους που μπορεί να συσσωρευτεί στις αρτηρίες σας και να σας βάλει σε κίνδυνο για καρδιακές προσβολές κι εγκεφαλικά.
Εάν περιορίσετε το λίπος, τη ζάχαρη και το αλκοόλ στη διατροφή σας, μπορείτε να μειώσετε τα τριγλυκερίδια σας κατά 20 %.
Μάλιστα θα μπορούσατε να μειώσετε τα τριγλυκερίδια σας κατά 20 έως 30% επιπλέον, εάν ασκείστε τακτικά.
Φρουκτόζη
ΦρουκτόζηΈνα μέτριο μήλο περιέχει 95 θερμίδες και 10,75 γραμμάρια φρουκτόζης.
Η φυσική ζάχαρη από τα φρούτα επεξεργάζεται διαφορετικά από τη φρουκτόζη στην προστιθέμενη ζάχαρη, καθώς δεν είναι άμεσα διαθέσιμη για απορρόφηση, καθώς ο πεπτικός σωλήνας πρέπει να διασπάσει τα κύτταρα του φρούτου.
Αν δεν βουτήξετε τα μήλα σας σε σάλτσα καραμέλας, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε μήπως τα μήλα αυξήσουν τα τριγλυκερίδια σας.
Αποξηραμένα και κονσερβοποιημένα φρούτα
Γενικά δεν χρειάζεται να περιορίσετε την κατανάλωση των περισσότερων φρέσκων φρούτων, αν και θα πρέπει να είστε προσεκτικοί σχετικά με την κατανάλωση εξαιρετικά γλυκών φρούτων, όπως ο ανανάς και το καρπούζι.
Διαβάστε επίσης τις ετικέτες των προϊόντων πριν αγοράσετε αποξηραμένα φρούτα και κονσερβοποιημένα φρούτα.
Εάν τρώτε κονσερβοποιημένα φρούτα, επιλέξτε ποικιλίες συσκευασμένες σε φυσικό χυμό.
Τα κονσερβοποιημένα μήλα είναι καλή επιλογή, αλλά εξακολουθούν να έχουν σχεδόν τριπλάσια ζάχαρη σε σχέση με ένα φρέσκο μήλο.
Φυτικές ίνες
Τα μήλα αποτελούν καλές πηγές φυτικών ινών, οι οποίες μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της λιποπρωτεΐνης χαμηλής πυκνότητας ή της «κακής» χοληστερόλης.
Ακριβώς όπως τα τριγλυκερίδια, η χοληστερόλη τείνει να φράζει τις αρτηρίες σας.
Οι φυτικές ίνες στα μήλα μπορούν επίσης να μειώσουν την αρτηριακή σας πίεση και τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα σας.
Ένα μέτριο μήλο με φλούδα παρέχει 4,4 γραμμάρια φυτικών ινών.
