Ελάχιστοι είναι αυτοί που δεν έχουν καταφύγει έστω μία φορά στη ζωή τους σε κάποια δίαιτα προκειμένου να χάσουν βάρος.
Το κάθε διαιτολόγιο, ανάλογα με το αποτέλεσμα που υπόσχεται, περιλαμβάνει μια σειρά από κανόνες.
Πώς θα ήταν όμως αν μπορούσαμε να μην αντιγράψουμε ένα τέτοιο πλάνο, αλλά να φτιάξουμε το δικό μας πρόγραμμα διατροφής με βάση τις ανάγκες και τις προτιμήσεις μας;
Οι κανόνες είναι απαραίτητοι για να θεωρείται το πρόγραμμα αξιόπιστο.
Στην προσπάθειά μας να χάσουμε βάρος, είτε πρόκειται για δύο κιλά είτε για δέκα, τα πράγματα πρέπει να είναι απλά.
Τα σχεδιασμένα προγράμματα μας απαλλάσσουν από τη σκέψη του τι να φάμε, πόσο και πότε.
Οι περισσότερες δίαιτες προτείνουν τρία κυρίως γεύματα και δυο σνακ, επιβάλλουν το πρωινό, περιορίζουν τις θερμίδες και μειώνουν την πρόσληψη υδατανθράκων και λίπους.
Επίσης, αποκλείουν το αλκοόλ και τη ζάχαρη.
Όλα αυτά έχουν προκύψει βάσει ερευνών.
Για παράδειγμα, το πρωινό είναι απαραίτητο και μας βοηθάει να χάσουμε βάρος γιατί έχει αποδειχτεί πως αν το παραλείψουμε, όταν πεινάσουμε, θα φάμε ό,τι βρούμε μπροστά μας.
Επίσης, η λογική των «μικρών, συχνών γευμάτων» κρατάει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σταθερά κι έτσι δεν έχουμε λιγούρες.
Δεν είναι όμως οι δίαιτες για όλους.
Για να ακολουθήσουμε ένα τέτοιο πρόγραμμα, πρέπει να είμαστε αποφασισμένοι, να έχουμε πειθαρχία και οργάνωση.
Αυτό σημαίνει ότι δεν καταφεύγουμε στο πρώτο σοκολατάκι μόλις βρεθούμε σε μια στιγμή αδυναμίας.
Όσοι όμως ανήκουν σε αυτή την κατηγορία δεν είναι καταδικασμένοι να μείνουν με τα περιττά κιλά για πάντα, επειδή δεν μπορούν να είναι συνεπείς σε κανένα διατροφικό πρόγραμμα.
Δίαιτα με τους προσωπικούς μας κανόνες
Η λύση είναι μία δίαιτα με τους κανόνες που θα μπορούμε να ακολουθήσουμε και να αντέξουμε.
Για να καταρτίσουμε αυτό το πλάνο, θα πρέπει να απαντήσουμε σε κάποιες ερωτήσεις.
Ποιες τροφές γνωρίζουμε ότι πρέπει να κόψουμε;
Όλοι βαθιά μέσα μας ξέρουμε ότι καταναλώνουμε κάποια τρόφιμα που ευθύνονται για τα επιπλέον κιλά μας.
Ξεκινάμε κάνοντας μια λίστα με αυτά και αποφασίζουμε να κόψουμε πρώτα αυτά που μας κάνουν τη μεγαλύτερη ζημιά.
Είναι πολύ ευκολότερο να τα κόβουμε σταδιακά παρά όλα μαζί.
Μόλις δούμε τα πρώτα αποτελέσματα, θα προχωρήσουμε με μεγαλύτερη προθυμία και στα επόμενα.
Ποια ώρα της ημέρας χρειαζόμαστε περισσότερη ενέργεια;
Ποια ώρα της ημέρας χρειαζόμαστε περισσότερη ενέργεια;Αντί να τρώμε σε προκαθορισμένες ώρες ανεξάρτητα από το αν πεινάμε ή όχι, ας βάλουμε τις τροφές που είναι πλούσιες σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες τις ώρες που νιώθουμε ότι χρειαζόμαστε δυνάμεις.
Πώς είναι η καθημερινότητά μας;
Δεν έχουμε τις ίδιες ανάγκες όλοι.
Κάποιοι ασκούμαστε καθημερινά, κάποιοι τρεις φορές την εβδομάδα, κάποιοι καθόλου.
Κάποιοι ξυπνάμε πολύ νωρίς, άλλοι αργότερα.
Μερικοί κάνουμε χειρωνακτική εργασία, άλλοι πνευματική.
Όλα αυτά προσδιορίζουν και τις θερμίδες που χρειαζόμαστε.
Πώς σχετίζεται η ψυχολογική μας κατάσταση με το φαγητό;
Κάποιοι τρώμε επειδή έχουμε άγχος, άλλοι τρώμε περισσότερο όταν είμαστε με παρέα, άλλοι για να καλύψουμε συναισθηματικά κενά.
Αν δεν τα ξεκαθαρίσουμε όλα αυτά, δε θα μπορέσουμε να ρυθμίσουμε τις ποσότητες του φαγητού μας.
Πόση ποσότητα χρειαζόμαστε;
Στην πραγματικότητα, το στομάχι μας χρειάζεται λιγότερη ποσότητα από αυτήν που καταναλώνουμε.
Αν τρώμε μηχανικά, είναι πιθανότερο να τρώμε περισσότερο.
Για να ακολουθήσουμε το πλάνο μας, δε θα πρέπει τίποτα να μας αποσπά την προσοχή ενώ τρώμε.
Πώς νιώθουμε ανάλογα με το τι τρώμε;
Χορταίνουμε, πεινάμε ακόμα, νιώθουμε φούσκωμα ή δυσφορία;
Για το τέλος, πρέπει να εντοπίσουμε τι μας προκαλεί η κάθε τροφή, ώστε να κρατήσουμε μόνο αυτές που μας αφήνουν καλή αίσθηση και πληρότητα.
Μόνο έτσι θα έχουν αποτέλεσμα οι προσπάθειές μας.
