Υπάρχουν διάφοροι παράγοντες που μπορεί να έχουν επηρεάσει τη σχέση σας με το φαγητό.
Για παράδειγμα τα σχόλια των γονιών ή των φίλων σας σχετικά με τις διατροφικές σας επιλογές, η εκπαίδευση για την υγεία που λάβατε στο σχολείο και τα τελευταία χρόνια, οι τάσεις στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης.
Αυτό σημαίνει ότι έχουν επίσης διαμορφώσει τον τρόπο που σκέφτεστε κι επιλέγετε τι πάει στο πιάτο σας.
Αλλά η αποκατάσταση της σχέσης σας με το φαγητό, χωρίς να νιώθετε ενοχές, είναι δυνατή.
Πώς μοιάζει μια «υγιεινή» σχέση με το φαγητό;
Πώς μοιάζει μια «υγιεινή» σχέση με το φαγητό;Πρώτον, δεν υπάρχει ένας συγκεκριμένος τρόπος για να έχετε μια υγιή σχέση με το φαγητό.
Κάθε άνθρωπος επιτρέπεται να αποφασίσει μόνος του τι σημαίνει «υγιεινό» για τον ίδιο.
Το φαγητό μας παρέχει θρεπτικά συστατικά που μας δίνουν ενέργεια και βοηθά το σώμα μας.
Επίσης το φαγητό μας παρέχει μια αισθητηριακή ευχαρίστηση κι άνεση.
Έτσι, ιδανικά, μια υγιής σχέση με το φαγητό σημαίνει ότι έχουμε και τα δύο.
Με βάση αυτή τη νοοτροπία, θα νιώθετε επίσης άνετα να ακούτε και να αναγνωρίζετε τα σημάδια της πείνας και της πληρότητας.
Ας υποθέσουμε ότι πεινάτε μόλις μια ώρα μετά το πρωινό σας.
Εάν έχετε μια υγιή σχέση με το φαγητό, μπορεί να αναζητήσετε ένα σνακ που σας ικανοποιεί τόσο ψυχικά, όσο και σωματικά.
Σε μια μη υγιή σχέση με το φαγητό, θα φοβόσασταν αυτό το συναίσθημα.
Θα περιμένατε και θα αγνοούσατε τα σήματα του σώματός σας ότι πεινάτε.
Ο τρόπος που σκέφτεστε και μιλάτε για το φαγητό μπορεί επίσης να υποδηλώνει την κατάσταση της σχέσης σας.
Όταν έχετε μια καλή σχέση με το φαγητό αναγνωρίζετε ποια τρόφιμα είναι ωφέλιμα για εσάς.
Επίσης μπορείτε να είστε ευέλικτοι και δεν θα νιώσετε ντροπή αν φάτε ένα κομμάτι πίτσας.
Σε μια ανθυγιεινή σχέση, μπορεί να σκέφτεστε τακτικά τι να τρώτε και τι να μην τρώτε, πόσο να φάτε και πότε να φάτε.
Βραχυπρόθεσμα, μια ανθυγιεινή σχέση με το φαγητό μπορεί να σας κάνει πιο επιρρεπείς σε δίαιτες που μπορεί να επιδεινώσουν την αρνητική σας σχέση.
Όμως, μακροπρόθεσμα μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο να αναπτύξετε διαταραγμένες διατροφικές συνήθειες.
Είναι σημαντικό λοιπόν να έχετε μια ισορροπημένη σχέση με το φαγητό.
