Το ψωμί αποτελεί πολύ συνηθισμένο τρόφιμο στην καθημερινή διατροφή μας, αλλά είναι δυστυχώς πλούσιο σε υδατάνθρακες.
Ειδικά το λευκό ψωμί εκτός από πολλούς υδατάνθρακες, έχει πολύ λίγες ίνες.
Τα περισσότερα ψωμιά που αγοράζετε σε ένα παντοπωλείο παρασκευάζονται με εξαιρετικά επεξεργασμένους κόκκους και περιλαμβάνουν συντηρητικά και πρόσθετα σάκχαρα.
Επίσης μια φέτα ψωμί έχει 53 κενές θερμίδες και δεν σας βοηθάει με την απώλεια βάρους.
Είναι καλό οπότε να βρείτε τροφές που είναι πιο υγιεινές επιλογές, για να αντικαταστήσετε το ψωμί.
Πατάτες
ΠατάτεςΠαρόλο που η περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες στις πατάτες είναι υψηλή, η κατανάλωση της αντί για ψωμί, είναι μια καλύτερη επιλογή.
Οι πατάτες περιέχουν σύνθετους υδατάνθρακες που είναι καλοί για όσους ακολουθούν ένα πρόγραμμα έντονης προπόνησης.
Αυτό οφείλεται στο ότι μετά από μια προπόνηση το σώμα μας λαχταρά υδατάνθρακες περισσότερο από οποιοδήποτε άλλο θρεπτικό συστατικό.
Επομένως, αντικαταστήστε το ψωμί σας με πατάτες και δείτε τη διαφορά στα επίπεδα κορεσμού σας.
Μήλα
Τι καλύτερο από το να προσθέσετε ένα φρούτο που ισχυρίζεται ότι κρατά τον γιατρό μακριάς
Πλούσια σε υδατάνθρακες, τα μήλα είναι μια εξαιρετική εναλλακτική του ψωμιού.
Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να κόψετε δύο στρογγυλές φέτες μήλου και να προσθέσετε φυστικοβούτυρο.
Βάλτε και μερικούς ξηρούς καρπούς για να φτιάξετε το τέλειο σνακ για να τρώτε όποτε πεινάτε.
Μαρούλι
Σίγουρα το μαρούλι είναι πολύ πιο υγιεινό από το ψωμί.
Μάλιστα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε δύο μεγάλα φύλλα μαρουλιού και να φτιάξετε ένα υγιεινό σάντουιτς.
Προσθέστε ανάμεσα τυρί, ελιές, ντοματίνια κι έχετε ένα νόστιμο σνακ που θα σας χορτάσει.
Φέτες κολοκυθιού
Τα κολοκυθάκια είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και θερμίδες ταυτόχρονα!
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πράσινα κολοκυθάκια για να κάνετε το σάντουιτς πιο πολύχρωμο.
Ψήστε τα στη σχάρα και προσθέστε ντομάτες και μελιτζάνες για να φτιάξετε το δικό σας υγιεινό σάντουιτς.
Σπιτικό ψωμί
Το ψήσιμο του δικού σας ψωμιού σας επιτρέπει να ελέγχετε τα συστατικά.
Μπορείτε να παραλείψετε τα πρόσθετα σάκχαρα, τα συντηρητικά και το λευκασμένο αλεύρι για πιο υγιεινές προσθήκες, όπως ξηρούς καρπούς, σπόρους κι αλεύρι με φύτρα.
