Κατηγορίες: Διατροφή

Κοντινός συγγενής του λάχανου και του κουνουπιδιού, το μπρόκολο ανήκει στην οικογένεια των Κραμβοειδών και προέρχεται από το άγριο λάχανο. Ένα από τα κύρια χαρακτηριστικά...

Η διατροφή είναι ένας από τους παράγοντες που παίζει βασικό ρόλο, τόσο στη διατήρηση της υγείας μας, όσο και στην πρόληψη διαφόρων νοσημάτων. Ας δούμε,...

Τα τελευταία χρόνια, ολοένα και περισσότερο οι ειδικοί από όλον τον κόσμο επαινούν τη μεσογειακή διατροφή. Η μεσογειακή διατροφή που βασίζεται στα «καλά» λιπαρά, τα...

Τα μανιτάρια αποτελούν μια αγαπημένη και ιδιαίτερα νόστιμη τροφή, που αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινής μας διατροφής. Πέρα από την ευχάριστη γεύση, τα μανιτάρια έχουν μεγάλη θρεπτική...

Οι τροφές με μεγάλη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι μιας υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής. Αποτελούν δομικό συστατικό των μυών και των διαφόρων ιστών του σώματος και...

Υπερθυρεοειδισμός είναι η πάθηση κατά την οποία ο θυροειδής αδένας υπερλειτουργεί, δηλαδή εργάζεται περισσότερο σε σχέση με τις ανάγκες του οργανισμού. Μορφολογικά, ο θυρεοειδής μπορεί...

Τα Ω3 λιπαρά οξέα είναι ένα είδος υγιεινών και απαραίτητων λιπαρών με πολλαπλά οφέλη για την υγεία. Υπάρχουν τρία είδη Ω3 λιπαρών οξέων: το άλφα...

O κουρκουμάς είναι ένα μπαχαρικό που χρησιμοποιείται στην ινδική κουζίνα εδώ και αιώνες. Εκτός από την πικάντικη γεύση και το κίτρινο χρώμα που προσδίδει στα...

Τα μάτια είναι δίχως αμφιβολία ένα από τα σημαντικότερα όργανα του σώματός μας. Η καλή τους λειτουργία, η οποία επηρεάζει και άλλες λειτουργίες του οργανισμού...