Η αντιμετώπιση των δυσλιπιδαιμιών έχει σαν στόχο να καθυστερήσει την εμφάνιση ή την υποτροπή των επιπλοκών της αρτηριοσκλήρωσης που συνήθως αυτές προκαλούν.
Η αγωγή εξατομικεύεται ανάλογα με τους παράγοντες κινδύνου (ηλικία>50 ετών, κληρονομικότητα, κάπνισμα, διαβήτης).
Η πρωτογενής πρόληψη (χωρίς ή με παράγοντες κινδύνου), στηρίζεται μόνο στην κατάλληλη διατροφή χωρίς φάρμακα και είναι κατάλληλη για άτομα με LDL-χοληστερόλη>1,60 g/l ή σε περίπτωση αυξημένων τριγλυκεριδίων μεταξύ 1,5-4 g/l.
Σε συνδυασμό μάλιστα με την τακτική φυσική δραστηριότητα, μπορούμε να επιτύχουμε φυσιολογικά επίπεδα.
Συμπληρωματικά η φαρμακευτική αγωγή δίδεται σε περιπτώσεις που υπάρχουν σοβαροί παράγοντες κινδύνου ή μετά από 3 μήνες χωρίς βελτίωση με τη διατροφή.
Η κατάλληλη κατανομή των λιπιδίων
Η σωστή αντιμετώπιση εδώ δεν στηρίζεται σε μια διατροφή χωρίς λιπαρά, αλλά σε μια διόρθωση των διατροφικών λαθών, κυρίως με την κατάλληλη κατανομή των λιπιδίων.
Ποσοτικά: μείωση των λιπαρών τροφών σε ένα μέγιστο επίπεδο μέχρι 35-40% της προσφερόμενης συνολικής ενέργειας.
Ποιοτικά: ιδανικά κάτω από το 1/3 θα πρέπει να είναι κεκορεσμένα λίπη.
Τα υπόλοιπα 2/3 να είναι ακόρεστα λίπη, με το 60% μόνο-ακόρεστα (του τύπου ελαιόλαδο) και το 15% πολυ-ακόρεστα (του τύπου ωμέγα-6, ωμέγα-3)
Αυξημένη χοληστερόλη στο αίμα
Οι κανόνες αποσκοπούν στη μείωση της LDL-χοληστερόλης και την αύξηση της HDL-χοληστερόλης.
Η χοληστερόλη που προέρχεται από τη τροφή αντιπροσωπεύει μόνο το 25% της ολικής χοληστερίνης.
Εν τούτοις η πρόσληψή της δεν θα πρέπει να ξεπερνά τα 300mg/ημέρα.
Η χοληστεριναιμία τελικά επηρεάζεται από τη πρόσληψη κεκορεσμένων λιπαρών οξέων που θα πρέπει να μειωθούν.
Αυξημένα τριγλυκερίδια στο αίμα
Μόνο σε πολύ αυξημένες τιμές τριγλυκεριδίων (>10 g/l) απαιτείται μια διατροφή αυστηρή χωρίς λιπαρά με περιορισμένη κατανάλωση φυτικών ελαίων.
Σε όλες τις άλλες περιπτώσεις μερικοί απλοί κανόνες επιτρέπουν τη μείωση των τριγλυκεριδίων στο αίμα.
- Μείωση του βάρους και φυσική άσκηση.
- Μείωση των τροφών που είναι πλούσιες σε σάκχαρα και κυρίως αυτές που περιέχουν βιομηχανοποιημένη φρουκτόζη.
- Καταναλώνετε τροφές πλούσιες σε ωμέγα-3.
- Μειώστε το αλκοόλ σε μία περιστασιακή και περιορισμένη κατανάλωση.