Κατηγορίες: Διατροφή

Αρκετά επικίνδυνο για την υγεία είναι το αλάτι όταν καταναλώνεται σε μεγάλη ποσότητα. Σύμφωνα με μελέτες έχει φτάσει να αποτελεί ακόμη και αιτία θανάτου.  ...

Το σαφράν ή αλλιώς κρόκος Κοζάνης είναι ένα από τα ακριβότερα μπαχαρικά στον κόσμο και διαθέτει πολλές ευεργετικές ιδιότητες για τον άνθρωπο....

Τα καρύδια παρουσιάζονται ως ελιξίριο νεότητας. Πρόκειται για έναν καρπό εξαιρετικά πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, πρωτεΐνη και τα απαραίτητα λιπαρά οξέα. Έχουν αναμφισβήτητα διατροφικά οφέλη...

Η κατανάλωση ορισμένων τροφών σε συνδυασμό με ορισμένες θεραπευτικές αγωγές θέλουν ιδιαίτερη προσοχή. Στην πραγματικότητα, υπάρχουν τρόφιμα και φάρμακα, που όταν συνδυαστούν, μπορούν να προκαλέσουν,...