Αν ξεκινάτε τη μέρα σας με ένα μάφιν ή ένα μπέιγκελ και τυρί κρέμα κι αναρωτιέστε γιατί θέλετε να ξανακοιμηθείτε στις 10 το πρωί, μάλλον αυτό σημαίνει ότι δεν επιλέγετε το σωστό πρωινό γεύμα.
Το να αρχίζετε τη μέρα σας με ένα πλούσιο σε πρωτεΐνες πρωινό μπορεί να είναι ένας καλός τρόπος για να έχετε ενέργεια.
Επίσης δεν θα πεινάτε μέχρι το μεσημεριανό γεύμα και μπορείτε να διαχειριστείτε καλύτερα τις εναλλαγές στη διάθεση.
Η πρωτεΐνη είναι ένα από τα τρία μακροθρεπτικά συστατικά που αποτελούν την πλειοψηφία της δίαιτας μας, μαζί με υδατάνθρακες και λίπος, κι εξυπηρετεί μερικές πολύ σημαντικές λειτουργίες.
Σε κάθε κύτταρο του σώματος μπορεί να βρεθεί πρωτεΐνη.
Η κατανάλωση πρωτεΐνης βοηθά στη διατήρηση αυτών των κυττάρων.
Επίσης συμβάλλει στην επισκευή κι ανάπτυξη των μυών και των ιστών, ενώ βοηθά στην πέψη και στην ισορροπία των ορμονών.
Εξισορροπεί τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, πράγμα που σημαίνει ότι όταν ξεκινάτε τη μέρα σας με ένα πρωινό πλούσιο σε πρωτεΐνες, μπορείτε να πείτε αντίο σε εκείνο τρίτο φλιτζάνι καφέ.
Παρακάτω θα βρείτε ιδέες για πρωινό που θα σας προσφέρει όλα τα οφέλη, που χρειάζεστε.
Αυγά
ΑυγάΠάρα πολλοί άνθρωποι καθημερινά επιλέγουν ως μια απλή και γρήγορη λύση στο πρωινό τους τα αυγά, είτε ως βραστά, είτε ως ομελέτα ή μάτια.
Τα αυγά διαθέτουν αρκετή δόση πρωτεΐνης, περίπου 7 γραμμάρια, βιταμίνης D και χολίνης.
Ελληνικό γιαούρτι με σπόρους Chia και σμέουρα
Αν σας αρέσουν περισσότερα τα γλυκά, αντί τα αλμυρά για πρωινό, τότε αυτός ο συνδυασμός είναι για εσάς.
Το ελληνικό γιαούρτι σε κάθε μερίδα έχει 4 γραμμάρια πρωτεΐνης.
Συνδυάστε το με σπόρους chia, που έχουν υγιεινά λιπαρά και 5 γραμμάρια φυτικής πρωτεΐνης.
Επίσης θα πάρετε και τις φυτικές ίνες από τα πλούσια σε αντιοξειδωτικά βατόμουρα.
Τοστ με φυστικοβούτυρο και μπανάνα
Αυτή είναι η πιο υγιεινή επιλογή σε φυστικοβούτυρο, που διατηρεί τις κλασικές γεύσεις, αλλά αυξάνει τη θρεπτική αξία.
Συνδυάστε το με τη μπανάνα και θα μείνετε χορτάτοι για όλο το πρωί.
Γενικά τα φρέσκα φρούτα προσθέτουν φυτικές ίνες και φυσική γλυκύτητα χωρίς υπερβολική ζάχαρη.
Smoothie πρωτεΐνης
Φτιάξτε ένα ισορροπημένο μείγμα και παραλείψετε τα πρόσθετα με ζάχαρη.
Έτσι, ένα smoothie πρωτεΐνης μπορεί να σας προσφέρει ενέργεια μέχρι το μεσημεριανό γεύμα.
Εκτός από τη σκόνη πρωτεΐνης, προσθέστε φρούτα, λαχανικά και σπόρους chia ή αβοκάντο.
Είναι νόστιμο, χορταστικό και γεμάτο με πρωτεΐνες και θρεπτικά συστατικά.
Τι άλλο θα μπορούσατε να ζητήσετε από ένα πρωινό;
